發布於 2024-09-02 18:47

  1、羊髓生地羹

  [組成]羊脊髓、蜂蜜各50克,生地10克,熟羊脂油15克,黃酒25克,生薑絲、精鹽各少許。

  [製法]先將羊脊髓、生地一同放入鍋內,加水煮湯至熟透,撈去藥渣,再加入熟羊脂油、精鹽、生薑絲、黃酒、蜂蜜等,加熱至沸即成。

  [用法]一頓或分頓食用。

  2、銀耳鴿蛋羹

  [組成]銀耳2克,冰糖20克,鴿蛋1個。

  [製法]先將銀耳用清水浸泡20分鐘後揉碎,加水400克,用武火煮沸後加入冰糖,文火燉爛;然後將鴿蛋打開,用文火蒸3分鐘,再放入燉爛的銀耳羹中,煮沸即成。

  [用法]飲湯吃銀耳和鴿蛋。

  3、胡蘿蔔蜂蜜湯

  [組成]胡蘿蔔1000克,蜂蜜100克,明礬3克。

  [製法]將胡蘿蔔洗淨切片,加水350克,煮沸20分鐘,去渣取汁,加入蜂蜜、明礬,攪勻,再煮沸片刻即成。

  [用法] 日服3次,每次服50克。

  4、甲魚滋陰湯

  [組成]甲魚肉250克,百部、地骨皮、知母各9克,生地24克,精鹽適量。

  [製法]將甲魚放入沸水鍋中燙死,剁去頭爪;揭去硬殼,掏出內臟,洗淨後切成l釐米見方的塊,與洗淨的百部、地骨皮、知母、生地一同放入砂鍋內,加水適量,用武火煮沸,再轉用文火燉2小時,加精鹽調味即成。

  [用法]佐餐食用,日服l劑。

  5、雞肝牡蠣瓦楞子湯

  [組成]雞肝l一2具,生牡蠣15—24克,瓦楞子12一15克。

  [製法]將雞肝洗淨切開,生牡蠣、瓦楞子打碎;先煎牡蠣、瓦楞子,60分鐘後下雞肝,待雞肝熟後取湯飲用。

  [用法]日服l劑。

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供給充足熱量,優質足量蛋白質,補鈣促進鈣化。豐富的維生素,幫助機體恢復健康,減少抗癆藥物的副作用及幫助鈣的吸收。適量補充礦物質和水分,如鐵、鉀、鈉和水分。注意飲食調配,做到食物多樣化,葷素搭配,還應色、香、味俱全,以刺激患者食慾,增加飲食量。 故飲食的選擇宜清淡而忌過於甘肥油膩。諸如魚類、蛋類、乳品、瘦肉、老母雞、蜂蜜、花生、蓮子、百合、大棗、慄、梨、柿、芝麻、橘、青菜、冬瓜、藕、西紅柿、胡蘿蔔
發布於 2024-01-23 13:21
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概述 肺結核是個讓人生畏的疾病,因為肺結核病的傳染性特別強,但是子啊生活中我們不能歧視肺結核病人,生活中肺結核病屬於富貴病,生活中基本不能從事體力勞動,肺結核病人在生活中要特別注意飲食,和日常的調節,肺結核病人在生活中要注意,多喝水,避免抽菸喝酒,減少菸酒對身體的損傷,另外肺結核病人在生活中避免到高溫高熱的地方。 步驟/方法: 1、 肺結核的患者生活中要注意休息,肺結核的患者是需要靜養的。可
發布於 2023-09-16 13:26
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概述 肺結核由結核桿菌引起的呼吸道感染性疾病,這個疾病的病情緩慢,病程長,甚至患者還會伴隨著低燒,乏力,咳嗽等症狀出現,這個疾病可以通過咳嗽打噴嚏來進行傳染的,所以病人一定要好好吃飯休息,對於患者的治療是有很大的好處的。那麼肺結核的病人的飲食禁忌有那些呢?很多人都不曉得,那麼現在就讓小編來為大家進行介紹一下好多多注意。 步驟/方法: 1、 有肺結核的患者飲食方面要注意,應該多吃一些營養豐富,
發布於 2023-09-16 08:22
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專家說肺結核可以發生在不同人群當中,由於老年人身體免疫力比較低,所以更容易患上肺結核,老年人得了肺結核後要及時進行治療,在治療期間還要做好患者的飲食調理,多吃一些對肺結核有益的飲食,可以促進病情早日康復。 (1)烏雞肉100克,冬蟲夏草9克、淮山藥50克。共煮湯常食用。本方具有滋肺健脾、益腎之功效。適用於老年人肺結核潮熱不退、身體消瘦等。 (2)鱉肉250克、百部9克,地骨皮9克,生地24克,知
發布於 2024-05-05 03:24
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肺結核病人應攝入營養豐富,富含蛋白質的食品,如攝入豐富的豆製品,因為該病會消耗較多的人體蛋白質。 2肺結核病人應攝入富含維生素的食品,增加身體的免疫力,清肺排毒,如山藥、百合、木耳、藕、梨、血橙、檸檬、蘋果、椰汁、無花果、甘蔗、柚子、棗等各種新鮮的蔬菜、水果。 3肺結核病人應攝入富含鈣、鐵和鋅的食品,從而幫助結核病灶鈣化、補血(特別是咯血病人需適量補血),身體痊癒。如芹菜、莧菜、番茄、杏子、紅棗
發布於 2024-02-28 06:23
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概述 結核病是一種常見的疾病,一般來說患者在患病期間會處於一種營養失衡狀態,此時患者除了要注意積極的配合醫生進行治療外,還要在飲食方面多加註意,要注意合理的飲食,補充營養,這樣對於患者的早日康復才會有好處。合理的營養膳食是肺結核病人治療和康復過程中不可忽視的重要環節,肺結核病人的飲食注意事項要注意以下幾點: 步驟/方法: 1、 肺結核病人飲食注意事項:肺結核病人應該注意高熱量、高蛋白、高維生
發布於 2024-09-14 22:40
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結核病人宜食用營養豐富的高蛋白、高熱量、含維生素a、b、c、d豐富的食物。忌飲酒和咖啡,忌吃辣椒等刺激性食物。如有咯血時,還要忌蔥、蒜、韭菜。 主要以適應肺結核患者飲食為主。指導病人增加營養,進食富含動物蛋白的雞、魚、瘦肉、蛋、奶、豆製品和新鮮蔬菜、水果,優質的動物蛋白食品佔進食蛋白量的50%。合理的飲食既能保證肺結核患者康復的需要,又可避免因營養物質的過量攝入,增加肝臟負擔。對因抗結核藥物副作
發布於 2024-06-25 18:02
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概述 肺結核現在是我國比較常見的一種疾病,目前在我國的發病率還是比較高的,因為它具有強烈的傳染性,它屬於一種急性的傳染病,而且肺結核的患者比較痛苦的,因為肺結核他的身體情況並不太好,現在我們就來介紹一下肺結核的病人飲食需要注意些甚麼呢?如果注意飲食的話,還是可以幫助他們病情的穩定,也有利於他們身體的恢復。 步驟/方法: 1、 肺結核患者應該和普通人一樣,最起碼要保證每天的營養的需求,比如說每
發布於 2022-11-06 23:26
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概述 你好,下面就由我來幫你解答這個問題,隨著經濟社會的不斷髮展,人們的生活水平越來越高,但是,隨著環境汙染的不斷加重,人們出門的時候都沒有防護措施,他們常常不戴口罩出門,就吸入了很多的顆粒物,加上人們的分鐘工作沒有按時吃飯,就導致了體制的下降,營養跟不上,導致了營養不良,久而久之,身體進紊亂,體質下降,導致了各種各樣病症的出現、 步驟/方法: 1、 首先,當你自己或是身邊的朋友患上了肺結核
發布於 2023-09-16 07:50
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概述 肺結核是肺部感染性的疾病,而且肺結核是嚴重危險人類健康的疾病,肺結核的主要表現症狀是頭暈,乏力,盜汗,消瘦,發熱,月經失調等,呼吸道的症狀有咳嗽,咳痰,胸悶,呼吸困難等,而且肺結核也分為幾種病症,1原發性肺結核,2血型播散型肺結核3繼髮型肺結核4結核性胸膜炎,而且肺結核也分為進展期,好轉期,穩定期三種階段,肺結核的治療可以採用藥物治療和手術治療。 步驟/方法: 1、 對於早期就發現肺結
發布於 2023-03-14 02:46
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