概述
在臨床醫學中禽流行性感冒又可以簡稱為禽流感，而且該病是由於禽流感病毒導致的一種急性傳染病，它也可以感染人類。一般來說，如果人感染病毒後，就會出現高熱、咳嗽、流涕以及肌痛等等症狀，如果患者嚴重的話還會出現肺炎，多種臟器衰竭甚至出現死亡等等，該病的死亡率很高。如果患者感覺身體不適，就要立即去醫院進行檢查，避免病情嚴重，要做到及時發現及時治療的原則。
步驟/方法：
1、 對於禽流感的預防：要注意飲食衛生，儘量不喝生水，不吃沒熟的肉類和蛋類等食品，而且患者還要每天勤洗手，注意養成一個良好的衛生習慣。如果接觸到人禽流感的患者，應該要注意戴口罩，戴手套，穿隔離衣，而且接觸之後要注意洗手。
2、 患者可以選用5個削皮的蘋果，將其切成小塊，然後在加1升水，把它煮5分鐘，之後再自然冷卻到40℃時，可以加適量的檸檬汁和適的量蜂蜜，進行均勻攪拌，患者可以每天堅持食用，這對於患者來說是有幫助的。
3、 患者可以選用500克白菜心，將其切成碎末，120克白蘿蔔，將其切成薄片，然後加800毫升的水，等到煮到水到400毫升後，可以加適量的紅糖。患者可以每次食用200毫升，最好是一天食用2次，這種飲食對於患者的病情是比較有利的。
注意事項：
患者可以食用蘿蔔，原因是蘿蔔富含干擾素誘導劑，它可以起到免疫作用；患者也可以食用蜂王漿，因為它含有王漿酸和抗菌活性物質，可以起到殺菌、抑菌的作用，可以使人體的免疫功能得到加強。
