概述
H7N9禽流感總是時不時的襲擊人類,新聞總會有報道禽流感的新聞。讓我們無法放鬆警惕。就算不看新聞,周圍也會有很多人討論這件事,甚至在我住的這個區也曾發生過不止一例禽流感病例,其中有治好的,也有病情很嚴重的我的朋友因為害怕連雞肉都不吃,雞蛋也一直都不吃了,怕有病毒。我想知道H7N9禽流感病毒真的抵抗力那麼強嗎?雞肉和雞蛋上的病毒很難殺死嗎?
步驟/方法:
1、 H7N9禽流感病毒在低溫下,抵抗力較強。對熱敏感,在65度下加熱30分鐘或100度加熱2分鐘可以被滅殺。病毒在糞便中可存活1周左右,在4度的水中可以存活1個月,在有魚肝油存在的情況下可存活1年以上。
2、 也就是說H7N9禽流感病毒在涼爽、潮溼的環境下生命力很強。另外,此病毒對酸性環境有一定的抵抗力,專家發現其在PH4.0的環境下,仍有一定的存活力。除了怕熱,也怕消毒。醛類、含氯製劑類等消毒劑都能殺死它。
3、 H7N9禽流感病毒在外界環境中生存能力並不高,用養禽過程中常用的醛類、酚類、鹼類等消毒劑,均可將環境中的病毒殺死。只要相關人員注意清潔衛生及定時殺毒是可以有效預防該病毒侵入的。普通人吃雞肉、雞蛋只要徹底住熟透,是沒有危險的。
注意事項:
我們知道了該禽流感病毒的習性是怕熱怕消毒,平常我們只要用高溫消毒就可以放心吃雞肉了,養殖戶一定要堅持定期消毒,勤洗手,手可以用消毒作用的洗手液來洗。只要正確的採取相應措施,就能避免禽流感的危害。