【藥膳食療】
1,神仙粥:
[原料]糯米100 g,生薑5 g,連須蔥白7根,米醋10 ml。。
[製法]糯米與生薑加水煮粥,粥將熟放入蔥白,最後加米醋,稍煮即可。
[功效]疏風通竅。適用於風寒型過敏性鼻炎。
[服法]1~2次/d,趁熱服食。
2,山藥苡米柿餅粥:
[原料]山藥60 g,薏苡仁(苡米)60 g,柿餅30 g。
[製法]山藥、柿餅切碎,與薏苡仁同煮爛為糊粥。
[功效]補脾益肺。適用於脾肺氣虛型過敏性鼻炎。
[服法]1~2次/d。
3、山藥棗泥糕;
[原料]山藥100 g,大棗10 g,糯米粉250 g。
[製法]將山藥切塊,大棗去核,放入鍋內蒸軟。大棗去皮,將山藥、棗泥搗成泥狀待用。再將糯米粉加水和軟面,放入蒸糕模型中,在中間加一層山藥棗泥,共同蒸製成糕。
[功效]補肺健脾。適用於脾肺氣虛型過敏性鼻炎。
[服法]可常服食。
4,生薑核桃飲:
[原料]生薑3 g,核桃仁10 g。
[製法]將生薑洗淨切成片待用。核桃仁放入鍋中加水500 ml,煮沸20分鐘後,放入生薑片,再煮5分鐘即可。
[功效]發散風寒,補腎溫肺。適用於肺腎陽虛型過敏性鼻炎。
[服法]2劑/d,不拘時服。