1、苔質的厚薄，以見底和不見底為標準。透過苔質能見到舌體，稱之薄苔，否則為厚苔。黃色是表明體內有熱，中醫上以為舌苔是胃氣夾食品之氣上潮於舌頭所成。
2、舌苔厚，有口氣，一般說明胃有點小問題。如果目前沒有其他不舒適的感覺，可先從飲食起居調養入手。維持生活規律，情志舒爽愉快，吃輕易消化的食品，多吃蔬菜，水果，少吃肥膩，油炸食品，最好不飲酒，不吸菸。
3、除了望舌苔外，建議看看自己舌質，可以和嘴唇對比，如果是偏紅，就是屬熱，偏淡多屬脾虛，偏暗就有可能是血瘀了。
4、舌苔厚，黃還要看看會不會膩，中醫講的“膩”就比如是東西“油”的感覺，如果有那說明是體內有溼熱，須要化溼清熱。
5、單純舌苔厚黃，黃說明體內有熱，建議晚上食品吃平常點，偏涼一點，不飲酒，自身能較快調理過來，由於舌苔有時和天氣也有相關關係，夏天暑溼勝，舌苔易厚，這些如果沒有格外不適，可以在日常生活中有意識的吃些化痰清熱的東西，如：薏苡仁，蓮子，芡實，茯苓，陳皮等等，均有一定療效。
對於舌苔厚黃這個問題要引起重視，舌苔厚膩最常見的並不是“上火”，而是“胃氣壅滯”，即整個消化系統功能的減退，一般多見於吃大魚大肉，辛甘厚味的人。此時如何判斷是否有火呢?根據中醫診斷的基本原則，在出現舌苔厚膩的同時，伴有口苦，口粘，口臭，口瘡，口渴，下焦的便秘或者小便黃赤臭熱，肛門灼熱甚至長癰腫瘡癤，這才叫“火”。如果沒有這些症狀，只能叫“食積內停”。患者只需吃一些瀉火藥即可以幫助舌苔退去。
