酒糟鼻的病因：
1.胃腸道障礙，特別是胃酸缺乏時會引起酒渣鼻。飲酒過量引起的也與此相同。
2.維生素B，特別是維生素B2缺乏。此時大多可以看見瞳孔周圍血管擴張。
3.患者多為更年期的女性。
4.毛囊蟲的寄生。在酒渣鼻的皮損中可找到毛囊蠕形蟎，提示毛囊蠕形蟎感染與本病有關。酒渣鼻肉芽腫可能是機體對毛囊蠕形蟎的遲發性超敏反應，其次，有認為與胃部幽門螺桿菌感染有關。
5.在皮脂溢出基礎上，由於某些內外環境因素而致面部血管運動神經失調和血管長期擴張所致。
6.嗜酒、辛辣食物、高溫、嚴寒、風吹日曬、精神緊張、內分泌失調、胃腸功能障礙及慢性病灶等均可作為誘因。
