1、豬腦枸髓湯
配料:豬腦1具、豬脊髓15克、枸杞子10克、調料適量。
製法:將豬腦豬髓洗淨,放碗中,納入枸杞子、食鹽、味精、料酒、醬油等,上籠蒸熟服食。
2、雙耳燉豬腦
配料:白木耳、黑木耳各10克、豬腦1具、調料適量。
製法:
將黑木耳白木耳發開洗淨,豬腦洗淨同置鍋中,加雞清湯適量;
文火燉至爛熟後,加入食鹽、味精、料酒、椒粉等調味,再煮一二沸服食。
3、胡桃龍眼雞丁
配料:胡桃仁元肉各10克、雞肉250克、調料適量。
製法:
將雞肉洗淨切丁,用料酒、澱粉、醬油拌勻;
鍋中熱油將姜蔥爆香後,下雞丁煸炒變色,而後下胡桃仁及元肉、蔥、姜、椒等,炒至熟時,加食鹽、味精調服。
其實上面所介紹的偏方主要還是食療的一個原則,通過一些食療的方式進步,調理身體,可是要注意的問題是,因為會到導致這個疾病的因素有很多,我們必須找出真正的原因才可以對症的治療,要不然及時是偏方也沒有作用。