每種疾病的發生一般都有一些特定的因素存在,而這些因素能夠直接引發疾病的入侵。同時飲食也是預防治療疾病很關鍵的方面。今天我們給大家介紹的是過敏性哮喘飲食,這也是一種人們生活中經常會遇到的一種疾病。
過敏性哮喘是一種比較頑固的疾病,如果忽視治療,可以伴隨終身。大部分哮喘患者都存在過敏現象或者有過敏性鼻炎,有過敏性鼻炎的哮喘患者發病前兆會有打噴嚏、流鼻涕、鼻癢,眼癢、流淚等症狀。
過敏性哮喘吃甚麼好?
過敏性哮喘食療以下資料僅供參考,詳細需諮詢醫生
1、白蘿蔔麻黃湯
原料:新鮮白蘿蔔1000克,麻黃5克。
製法:
1將蘿蔔去皮,洗淨,切成小方塊;
2麻黃打成細絨去灰,煮熬30分鐘後,其藥湯同蘿蔔入粉碎機攪拌成泥狀,用幹紗布過濾取汁即成。
服法:代茶飲。
功效:清熱化痰、止咳平喘。
2、銀杏粥
原料:銀杏肉5克,梗米60克,白糖15克。
製法:將銀杏肉,粳米掏淨,同入鍋中,加水適量,置武火上燒沸,繼用文火煮熬成粥,放入白糖,拌勻即成。
服法:早餐食用。
功效:止咳平喘。
3、蘿蔔粥
原料:白蘿蔔500克,梗米60克,白糖10克。
製法:將蘿蔔去皮,洗淨,切成小方塊,粳米掏淨,加水適量,武火燒開,至飯熟時放入蘿蔔塊,再用武火煮熬成粥,放入少許食鹽即成。
服法:早餐食用。
功效:清熱化痰、止咳平喘。
4、蘿蔔餅
原料:白蘿蔔250克,麵粉250克,瘦豬肉100克,生薑15克,蔥白15克,食鹽30克,植物油50克,味精10克,白糖10克。
製法:
1將蘿蔔洗淨,切成碎塊,瘦豬肉洗淨,生薑,蔥白洗淨,上物一同入絞肉機內絞成肉餡,拌入味精,食鹽,白糖;2將麵粉加水適量,和勻,製成麵皮,包入肉餡成形;3將植物油入乾鍋內,燒至八成熟,投入蘿蔔餅,烘熟即成。
服法:每日2~3次,每次100~200克。
功效:化痰、止咳。
5、椒貝蛋肺湯:
白胡椒0.5克,川貝母10克,雞蛋1個,豬肺喉150克。將川貝母及白胡椒共研為細末,和雞蛋清一起調勻成糊,灌入洗淨的豬肺喉中,然後用線結紮管口,置入鍋內,水煮至熟,吃豬肺喉飲湯。
6、白果煲雞:
白果150克去殼和嫩雞肉300克,用豬油同炒熟,加入適量水、鹽、味精、蔥段,文火再煲半小時,即可食用。
7、生薑芥菜湯:鮮芥菜250克,洗淨切碎,生薑10克,水煎服,每日2次。
8、蘿蔔馬蹄汁:白蘿蔔、馬蹄去皮搗汁各50克,燉熱服。
9、麥芽糖豆腐蘿蔔湯:豆腐300克,麥芽糖刃克,生蘿蔔汁1杯,混合煮沸食用。
過敏性哮喘患者吃甚麼對身體好?
1、飲食宜溫熱、清淡、鬆軟,可少食多餐。
2、哮喘患者常有痰濁內伏之病機,此時可多進食蘿蔔、絲瓜、薏米、柑橘、銀杏等化痰利溼之品;
3、對素體有內熱或痰熱的患者,因其性溫化熱,可進食綠豆、油菜、苦瓜、柚子等清熱之物。
過敏性哮喘患者吃甚麼對身體不好?
1、忌食肯定會引起過敏或哮喘的食物以外,應避免對其他食物忌口,以免失去應有的營養平衡。
2、在哮喘發作時,還應少吃脹氣或難消化的食物,如豆類、山芋等,以避免腹脹壓迫胸腔而加重呼吸困難。
3、許多食物如魚蝦海魚、芝麻、貝殼類、堅果類腰果、花生等、奶製品甚至小麥製品等,可作為過敏原引起哮喘發作。對此,在明確過敏原後,可以通過飲食調控來儘量避免進食相應的食品,或高度可疑為過敏原的食品。
4、哮喘患者常有痰濁內伏之病機,此時不宜食用豬肉、魚肉或肥甘油膩之品,因其可助溼生痰。
5、不宜吃辣椒、花椒、芥末、茴香等辛辣刺激性食品。
6、哮喘患者忌吃或少吃食物有雞蛋黃、公雞、肥豬肉、羊肉、狗肉、海魚、蛤類、蟹、蝦;木瓜、韭菜、金針菜、筍或筍乾、花生、鹹菜、辣椒、胡椒;糖精、香精、色素、巧克力;雪糕等冷飲、汽水等碳酸飲料、酒、咖啡、濃茶等。
以上就是針對過敏性哮喘飲食方面進行簡單的分析,相信大家看了之後也有所瞭解, 也希望人們能夠及時瞭解過敏性哮喘的其他相關常識, 這樣才能更好的做好發生過敏性哮喘的預防工作,才能多給自己的健康做一個保證。最後衷心祝願大家身體健康!