(1)我們在每天進食的食物中，本來就含有一些致癌物質，而這些致癌物進入體內不能吸收而是通過大便排出體外，但是恰恰酒精卻是這些致癌物的良好溶劑，促進了某些致癌物的吸收。
(2)酒精對於人體來說，並不是必須要有的物質，所以大量的酒精進入體內可導致某些致癌物質的活化。
(3)倘若我們在生活中經常長期的長期大量飲酒，對胃粘膜就會有嚴重的刺激與損傷，造成各型胃炎，以致胃酸缺乏，細菌得以繁殖，促進了致癌物亞硝胺類的合成。
(4)在市場上銷售的酒中，經常就有一些烈性酒的質量十分的不過關，含有大量的致癌物或促進劑，如甲醇可轉化為甲醛，除了直接對胃起毒害作用外，還有致癌作用。
(5)經常飲酒，只是酒中的酒精對人體免疫功能有抑制作用，造成對腫瘤的監督功能下降。
(6)一旦長期飲酒，就會導致人們身體的缺乏營養，造成營養不良，同時飲酒還與肝硬變、肝癌、食管癌、腸癌的發病有一定聯繫。
