早產兒所需的營養：早產兒能量儲備低，處於高代謝狀態，不顯性失水增加，水的需量大，對熱卡的需求高，約120～150 kCal/(kg·d)，對蛋白的需求量為3.5～4.0 g/kg，極低出生體重兒如完全以人乳餵養，可能發生低磷血癥。鎂在腸道吸收第一週達50%，以後減少，鎂缺乏時影響鈣平衡，故鈣也降低。
早產兒的奶方及餵養量 小早產兒最好用添加人奶強化劑的母乳餵養。如無母乳，可選擇低出生體重兒配方奶，這種配方奶每100 ml含熱量81 kCal，蛋白質2.2 g，脂肪45 g，其滲透壓與早產兒消化道接近，其營養成分易消化吸收。脂肪乳：從0.5 g/(kg·d)開始，逐日增加，漸增至2～3 g/(kg·d)為宜，全天量在16～20 h內完成，速度為0.15 g/(kg·h)。葡萄糖：供能60%～70%，為防止高滲性。對周圍血管的刺激，濃度應<12.5%， 氨基酸：用小兒氨基酸注射液，這種氨基酸含有適合早產兒生長的氨基酸種類，從0.5 g/(kg·d)開始，逐日增加，漸增至2.5～3.0 g/kg，不應超過3.0 g/(kg·d)。
現在市面上有許多配方奶粉，由於配方奶粉加入了一些乳清蛋白、類脂、糖類、維生素，並去除了一些礦物質，使牛奶的成分更接近母乳，所以早產兒也可選用配方奶粉。用配方奶粉餵養早產兒，要注意奶粉的質量，如生產廠家、營養成分的含量、出廠日期等等。特別還應注意的是：你選中的奶粉是否適合你的嬰兒?你要選擇適合你的嬰兒年齡的奶粉，不要選用適合大孩子的奶粉來餵養孩子;另外，你應當先少買一些奶粉，試一試，看看嬰兒是否適應。奶粉的配製方法，可以按照奶粉包裝上面的說明書進行，並注意遵照日齡進行必要的稀釋。
