概述
生活中的食物有很多，包括肉類、魚類、海鮮、蔬菜等，每一種都有不同的營養成分，在日常生活中一類需要混合飲食，這樣才能吸收各種營養成分，使營養均衡，因為人體需要各種營養成分來平衡，如果缺乏某種營養成分會引起一些症狀和疾病。
步驟/方法：
1.蔬菜的種類很多，所含的營養也不一樣，如菠菜、白菜、圓白菜、茼蒿、蘆筍、泥蒿、芹菜、生菜、小白菜、小青菜等。蔬菜的品種很多，一般在日常生活中人們都會吃固定的數量，在孩子小的時候很多人都會給孩子吃菠菜，因為菠菜中的......
1.在孩子小的時候，很多人都會給孩子吃菠菜。
2.現在也有很多蔬菜味的飲料，或者是用蔬菜汁做成的麵食，這些主要是針對平時不喜歡吃蔬菜的人而做的，讓不喜歡吃蔬菜的人能夠有效的吸收蔬菜中的營養，不會因為營養不均衡而生病，很多缺乏維生素的人都會體現在臉上，因為孩子的臉上如果有斑點一般都是缺乏 的。
3、不同的蔬菜有不同的做法，有的可以用來煲湯，有的只能用來做菜，或者用來燒烤，等等。像菠菜，含有鐵元素，很適合用來煲湯或榨汁做其他食物，可以保留食物的一些營養成分，很適合孩子和老人食用。而對於那些不喜歡吃菠菜的人來說，也可以用菠菜來做飯，因為菠菜中含有豐富的維生素C，而且菠菜中含有豐富的礦物質，這些礦物質對人體有很好的保護作用，可以幫助人們預防疾病。
注意事項：
在生活中要根據不同食物的功效來補充不同的元素。一般來說，小孩喝老人的咀嚼系統比較差，很少吃這些食物，所以以這些蔬菜汁為主，可以用蔬菜汁來做其他食物，也是有效補充一些營養的。只是比直接食用蔬菜的效果會差一些。
