【黨參泥鰍湯】
配方。活泥鰍100克,黨參20克。
方法:將泥鰍頭尾洗淨,放入少許鹽和薑片醃製15分鐘。鍋中油燒至七成熱,將泥鰍炒至半熟,加入人參、清湯,燉至熟爛,加入姜、鹽、蔥、味精調味。
功效:益氣扶陽,健脾利溼。
使用方法。隨餐飲用。
【靈芝三七山楂飲】
配方。靈芝30克,三七粉4克,山楂汁200毫升。
方法。將靈芝放入砂鍋內,加水適量,用文火煎煮1小時,取汁,加入三七粉和山楂汁。
功效。益氣活血,活血止痛。
使用方法。每日1劑,早晚各1次,服前搖勻。
【人參銀耳湯】
配方。人參5克,銀耳10-15克。
方法。將銀耳用溫水浸泡12小時,洗淨。將人參去頭,切成薄片,放入砂鍋內,煮沸後熬製2小時,再加入銀耳熬製1小時。
功效。益氣、補血、養神。
使用方法。每日1劑,喝湯吃銀耳,分2次服完,連服10~15天。
[三七豬心]
配方。三七粉4克,豬心200克,水發木耳2克,雞蛋清50克。
做法:1:將豬心切成薄片,用蛋清、精鹽、胡椒粉和澱粉上漿。再將三七粉、料酒、醬油、白糖、味精、薑片、水調成滷汁。炒勺中放油,加熱到40-50度,將豬心片放入油中滑開,倒入漏斗中,在原炒勺中放少許薑片,等味道出來後,將豬心片和木耳倒入人中,翻
炒幾下,然後加入滷汁,攪拌均勻,煮沸,淋上香油,就可以了。
功效。益氣養血,活血化瘀。
使用方法。隨餐食用。可經常食用。
【丹參茶】
配方。丹參9克,綠茶3克。
方法。將丹參製成粗粉,與茶葉一起用沸水沖泡10分鐘。
作用。活血化瘀,止痛除煩。
如何使用。每日1劑,代茶飲用。
【玉竹豬心】
配方。玉竹50克,豬心500克。
做法:1.玉竹洗淨,切成段,用水略潤,煮沸兩次,收液約500升。豬心剖開,洗淨血水,與藥液、姜、蔥、花椒同放入鍋內,用中火煮熟後撈出。在鍋內留原汁量,放鹽、糖、味精和香油,熬成濃汁即成。
作用。滋陰、養身、安神。
使用方法。每日2次,隨餐食用。
BTW:食療不能修復受損器官,還是要靠藥物。