紅薯食物相剋一覽表，與紅薯食物相剋
西紅柿與紅薯相剋：同吃會得結石病、嘔吐、腹痛、腹瀉。
雞蛋與紅薯相剋：同食會腹痛。
螃蟹和紅薯：同食容易在體內凝結。
柿子和紅薯：柿子味甘性寒，能清熱、潤肺，含有蛋白質、糖、脂肪、果膠、單寧酸、維生素和無機鹽等營養成分。紅薯性味甘平，能補虛損、益氣力、強腎陰，含有大量糖類等營養成分。這兩種食物分開吃對身體有好處，如果同時吃，對身體反而不好。因為吃紅薯時，人的胃會產生大量的鹽酸，而柿子在胃酸的作用下沉澱。沉澱物積聚在一起，會形成不溶於水的塊狀物，既難消化，又不易排出，容易得胃石症。胃結石是一種常見的胃腸道疾病，主要是由胃腸道疾病引起的，如胃腸道潰瘍、胃潰瘍、胃潰瘍性腸炎等。
香蕉和紅薯相剋：一起吃會引起身體不適。
與紅薯搭配的最佳食物，紅薯食物相剋表
紅薯+豬排：小排骨和紅薯一起煮，可以去除油膩感，容易入口。紅薯營養豐富，能提供人體所需的熱量，還含有大量的膳食纖維。
紅薯+蓮子：紅薯、蓮子煮成粥，適合大便乾燥、習慣性便秘、慢性肝病、癌症患者等。這種粥還具有美容作用。
