第一,防止進食高蛋白飲食,不要使人體腸道內的產氨驟增。
第二,儘量防止使用鎮靜安息類的藥物,防止由此直接引發的肝昏倒。
第三,可進食香蕉等生果,堅持大便曉暢,每日-2次,始終堅持腸道內產氨的及時剷除。
第四,恰當彌補維生素和益生菌,如維生素C、維生素B2、維生素K和嗜酸乳桿菌等,安穩機體內環境。
第五,在食慾降低,或許吐逆、拉肚子時,要及時補鉀,如飲用鮮黃瓜汁、蘋果汁等,防止發作低鉀性鹼中毒而致使肝性腦病。
第六,除非出血後的明顯貧血,否則通常肝硬化患者防止服用富含鐵製劑的營養品或礦物質,由於鐵劑具有加劇肝臟硬化的作用。
第七,特別是不要很多進食動物蛋白。除了產氨增多以外,動物蛋白的代謝產品富含較多的芳香氨基酸,這類氨基酸能夠在肝硬化時按捺腦神經傳導而誘發肝昏倒。
第八,肝硬化失代償期患者以少數食用植物蛋白為宜。由於植物蛋白中的芳香氨基酸較少,支鏈氨基酸卻較多,而支鏈氨基酸能夠拮抗部分毒性物質對腦神經功用的阻斷。
第九,已有食管靜脈曲張者,平常食物應做得細爛些,防止食用過於粗糙的食物,嚴禁食用堅固帶刺類的食物,如帶刺的魚肉、帶骨的雞肉以及堅果等,以防刮傷曲張的食道靜脈或胃底靜脈,致使上消化道大出血。