上海交通大學醫學院附屬第九人民醫院內分泌代謝科前不久給120餘名的糖尿病朋友做了現場的試驗， 在我們嚴密的指導和檢測下，每個人吃一個標準的老上海的“百果月餅”，吃月餅測量血糖，吃月餅後2 小時再測量血糖，結果大概有55％左右的糖尿病朋友血糖升高，但是有45％血糖沒有甚麼變化，說明儘管一部分病人是糖尿病，但是他們依然可以享受月餅美味，然而，確實也有一些糖尿病病人他們是不能吃月餅，或者不能吃一隻完整月餅。
所以要看自己血糖變化的情況來定，現在經濟條件好了，糖尿病朋友家裡基本上有血糖測定儀，您不妨吃月餅前後自己對照一下可能是最有用根據。 對普通家裡基本上沒有血糖儀的糖尿病人怎樣吃月餅才安全？
首先選擇月餅要恰當，選購時一定要看清配料，含糖和含油脂高的不要選用
其次要適量。儘量少吃月餅，適當嚐嚐味道，感受一下節日氣氛就行了。在吃月餅的同時，必須減少米飯及油脂的攝入，吃多少月餅就要少吃多少飯。
專家強調，無糖月餅不可以隨便多吃，因為儘管這類月餅裡沒有加入蔗糖，但月餅內的油脂含量仍然很高，油脂含有比碳水化合物高出許多的熱能，而控制糖尿病的要點之一就是控制熱量，且月餅本身就是麵粉做的，其中的碳水化合物可以轉化為葡萄糖而導致血糖升高。
另外，節日聚餐還要注重主食、副食適當搭配的原則。有的糖尿病病人認為菜吃多了，少吃些飯就可以了，甚至吃很多菜，不吃主食。實際上並非如此，肉以及炒菜所含的油脂經吸收後同樣會轉變成糖，而且脂肪堆積會加重胰島素抵抗，從而加重病情；同時進主食過少還可能導致飢餓性酮症。
總之， 糖尿病人並不意味著一點月餅都不能吃。對血糖一向控制比較好的患者來說，適當吃點月餅是可以的，但要遵循以上“糖尿病人怎樣吃月餅才安全”的原則。
