1.高升糖指數食物:麵包、澱粉類、巧克力
升糖指數又叫GI值,升糖指數高的飲食容易讓血糖快速升高,食物也容易馬上吸收分解,糖份短時間進入血液後,就會引起胰島素分泌等荷爾蒙的波動,進而造成青春痘生長、惡化。
常見的高GI值食物包括碳水化合物類的精緻澱粉,例如義大利麵、烏龍麵、法國麵包、糕餅、馬鈴薯,或是甜點累的巧克力、甜甜圈、餅乾、冰淇淋,這些都是屬於高GI值的食物,當臉上已經有小痘痘冒出頭時,就更要避免過量攝取這些食物,以免造成痘痘情形惡化。
2.牛奶、奶油乳製品系列
牛奶含有天然荷爾蒙,也因此成為讓皮膚易出油、堵塞毛孔的成因,特別是經過加工而成的脫脂、低脂牛奶,哈佛大學層有研究發現,牛奶中的天然荷爾蒙會造成皮膚易出油、堵塞毛孔,使滋生青春痘機率提升44%。另外像是起司乳酪、優格、冰淇淋等牛奶為主要成份的食品,也都會增加冒痘痘機率。
3.花生醬、餅乾等高油食品
花生醬可說是讓許多人又愛又恨的食品,雖然又香又美味,常成為許多料理的配料,但是花生本身就屬於油脂含量十分高的植物,在長痘痘期間若吃太多花生類製品,無疑會增加痘痘生成。另外,別看餅乾酥脆可口,其實在餅乾的製作過程中,為了讓口感加分,都必須加入大量的奶油,高油的情況下,吃多了不知不覺也就加速皮脂腺分泌,讓痘痘在臉上更加放肆。
4.含碘食物:海菜、鹽
含碘量高的食物也是痘痘族要小心的地雷,原因在於飲食中的礦物碘會使毛孔腫脹,導致成人痘爆發,吃太多重鹹食物或是蝦、海菜等含碘量高的食物,也會加重內分泌失調,導致皮脂出現代謝障礙,長出更多痘痘及粉刺。