1、提神
啤酒之所以具有提神的功效,是由於在啤酒中含有大量的有機酸,這種物質具有很好的清新、提神的作用。無論在工作中還是日常生活中,只要適量飲用一些啤酒,便可幫助我們減少過度興奮和緩解緊張情緒,同時還能促進肌肉鬆弛。
2、助消化
研究發現,啤酒中含有大量的大麥、醇類、酒花成分和多酚等物質,這些物質可幫助改善腸胃以及增進胃液分泌,從而達到興奮胃的作用,提高其消化吸收能力。
3、利尿
啤酒中含有低含量的鈉、酒精、核酸物質,它們能夠增加大腦血液的供給,擴張冠狀動脈,加快人體的代謝活動,利於排尿。
4、保護眼睛
啤酒中含有豐富的維生素B族,其中以維生素b12以及維生素b2(核黃素)的含量最為豐富。研究發現,維生素b12對對抗貧血和調節大腦中樞神經代謝機制有一定的好處。與此同時,維生素b2對保護視力有著重要作用。