“日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人”,這是宋代文豪蘇東坡頌詠荔枝的名句。荔枝營養豐富,含葡萄糖,蔗糖,蛋白質,脂肪以及維生素a、b、c,葉酸,精氨酸,色氨酸等各種營養素,對人體健康十分有益。
醫學認為,荔枝具有健脾生津,理氣止痛之功效,適用於身體虛弱,病後津液不足,胃寒疼痛,疝氣疼痛等症。現代研究發現,荔枝有營養腦細胞的作用,可改善失眠、健忘、多夢等症,並能促進皮膚新陳代謝,延緩衰老。然而,過量食用荔枝或某些特殊體質的人食用荔枝,均可能發生意外。
“日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人”,這是宋代文豪蘇東坡頌詠荔枝的名句。荔枝營養豐富,含葡萄糖,蔗糖,蛋白質,脂肪以及維生素a、b、c,葉酸,精氨酸,色氨酸等各種營養素,對人體健康十分有益。
醫學認為,荔枝具有健脾生津,理氣止痛之功效,適用於身體虛弱,病後津液不足,胃寒疼痛,疝氣疼痛等症。現代研究發現,荔枝有營養腦細胞的作用,可改善失眠、健忘、多夢等症,並能促進皮膚新陳代謝,延緩衰老。然而,過量食用荔枝或某些特殊體質的人食用荔枝,均可能發生意外。