葛根花主要生長在南方，因為其具有的價值很高，所以現在很多地方都在進行種植，並且都希望這種國產保健產品可以名譽海外，而葛根的一些其它研究也正在進行當中。下面為大家介紹葛根花的作用與功效。
葛根花為豆科植物葛的乾燥花蕾。具有解毒醒脾的功能。性味甘平，善解酒毒，醒脾和胃解渴，主治飲酒過度頭痛頭昏、煩渴嘔吐、胸膈飽脹等症主治感冒發熱、口渴、頭痛項強、疹出不透、急性胃腸炎、小兒腹瀉、腸梗阻、痢疾、高血壓、心絞痛、突發性耳聾、冠心病、糖尿病、醒酒醉、增強兒童發育和智力。
葛根花治療感冒發熱、口渴、頭痛項強、疹出不透、急性胃腸炎、小兒腹瀉、腸梗阻、痢疾、高血壓、心絞痛、突發性耳聾、冠心病、糖尿病、醒酒醉、增強兒童發育和智力。葛根花泡茶的功效有刺激胃液分泌，幫助消化，增進食慾，消除口臭。保養肌膚，分解中性脂肪，達到減肥美容效果。 消除疲勞，促進新陳代謝。 保護視力，維持視網膜正常，預防老年性白內障。 降低血液的膽固醇含量、血脂濃度，防止動脈硬化、高血壓、腦血栓等心血管疾病。減緩衰老，延年壽。 固齒強骨，預防蛀牙等。
