有一次我在喝啤酒時不小心吃了兩顆可能變質的花生米
有一次我在喝啤酒時不小心吃了兩顆可能變質的花生,只是吞嚥時有一點不對勁的味道,可能是刺鼻,咀嚼時不明顯,也沒有明顯的苦味,這種情況可能發生了兩次,是否有更高的風險(致癌)?我主要擔心的是,酒精會導致肝臟和肝細胞處於易受黃麴黴毒素影響的狀態。
發布於 2022-09-17 10:13
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你所描述的情況,發生癌變的幾率很小,畢竟你只吃了兩粒,數量比較少,而且這種情況可能會被胃液消化吸收,所以說不用擔心發生癌變的情況,平時要注意一些飲食,儘量不要吃辛辣、刺激的食物,也要少飲酒
回答於 2022-09-17 12:03
你自己都說是兩粒可能變質的花生,當然也有可能沒有變質。我感覺致癌的風險不是很高。可以多喝水,促進排洩,變黴的花生或者其他的食品確實不能吃。
回答於 2022-09-17 12:32
你好變質的花生會有黃麴黴素,黃麴黴素的確是有致癌的風險,但是不會那麼強烈,只有長期大量食用才會對身體有明顯的作用,所以偶爾誤食沒有甚麼影響。所以不要過於擔心。但是在日常生活中,也要儘量的避免食用發黴變質的食物。
回答於 2022-09-17 13:02
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