槲皮素藏在蘋果的甚麼地方？

你好，表皮。      專家研究發現，蘋果富含抗氧化劑“槲皮素”，保護腦細胞避免自由基傷害的效果甚至比維生素C好。槲皮素主要存在於蘋果表皮，因此連皮吃能攝取最多的抗氧化物。另外，研究發現，紅蘋果通常比綠蘋果有更多抗氧化劑，所以多吃蘋果是有好處的

首先向蘋果它的一個殼的周圍都是一個寶藏，其實對於蘋果來說，他很多的一個粗纖維和維生素的成分都在他的一個果皮和他的一個核對，建議吃蘋果的時候呢，可以全部都吃掉。

蘋果富含抗氧化劑“槲皮素”，保護腦細胞避免自由基傷害的效果甚至比維生素C好。槲皮素主要存在於蘋果表皮，因此連皮吃能攝取最多的抗氧化物。另外，研究發現，紅蘋果通常比綠蘋果有更多抗氧化劑，所以多吃蘋果是有好處的。