概述
胆结石胆囊炎是大家最常见的疾病，如果不早发现，早治疗，给患者带来的影响是很大的，有时候还会使患者疼痛难忍，也会影响到患者的饮食。现在对于胆结石这种疾病的治疗方法有很多，如果需要手术治疗的，手术之后饮食方面，还是需要引起高度重视的，对于一些高脂肪，高蛋白的食物需要禁忌，尤其是在手术后的前阶段，要尽量的多吃一些流食，这样才能有助于患者的身体康复，胆结石胆囊炎开刀吃什么比较好，下面小编就给大家统一简单的介绍。
步骤/方法：
1、 胆囊切除术后饮食一定要引起高度的重视，不但不能暴饮暴食，同时还要注意少量多餐、少吃高脂肪、高胆固醇食物、如蛋黄、鱼子、动物内脏等，特别是在炒菜的时候，要用植物油，这样才能有利于患者的身体康复。
2、 另外胆囊炎胆结石的患者在开刀之后，多吃一些富含维生素a的食品还是比较好的，比如胡萝卜，番茄等。手术后的前几天，可以给患者做胡萝卜汤，做番茄鸡蛋汤，尽量让患者多吃一些流食。
3、 胆囊炎胆结石的患者开刀后，在合理饮食的同时，还要注意要有规律的生活性，注意好休息，还要到医院定期做复查，不要暴饮暴食，不要吃太凉的食物，这样患者的身体就能早日康复。
注意事项：
所以胆结石患者开刀之后，饮食一定要以清淡为主，俺吃酸辣刺激性的食物，避免吃太油腻的食物，可以多吃一些含维生素a的食物，只要饮食合理，就有利于刀口的愈合，患者才能彻底脱离这种疾病给患者带来的痛苦。
