【虾仁冬瓜】
做法 冬瓜200克切条,入水里焯一下,下锅过油,捞出备用;虾仁1 00 克,用盐、料酒、味精、蛋清、淀粉抓匀,放入油锅里滑一下出锅。锅里另放少许油,放入葱姜末炒香,倒进冬瓜、虾仁炒熟,加盐、味精、香油,勾芡出锅即可。
养颜功效.这道虾仁冬瓜十分鲜美爽滑,营养也很丰富,还有减肥功效。
【冬瓜茶】
做法.小冬瓜1个,削掉皮,把瓜肉和瓜子一起用搅拌机打成汁,在锅里煮,等汁变得很黏以后加冰糖,再煮一会,冷却后就会凝成块。吃的时候挖1小匙来泡茶喝就好。
养颜功效:这道茶汤可以帮助清理肾脏废物,排除多余水分,让小脸和小腰都变得更为紧实。