螃蟹的哪些部位不能吃

　　螃蟹有四个部位不能吃，要逐一扔掉。

　　1、蟹腮：即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃。

　　2、蟹肠：里面有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西，要取掉。

　　3、蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿，也有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里，把蟹黄吃掉以后弃之。

　　4、蟹心：也叫蟹六角板。呈六角形，藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方，是最寒的，一定不能吃。掀开蟹壳，可以看到一层黑色的膜衣，白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。

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发布于 2023-09-27 15:17

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孕妇吃螃蟹不能吃什么

螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、茄子同食，有导致食物中毒的危险;吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。 1、吃螃蟹后勿吃柿子：从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸，蟹内富含蛋白，二者相遇，凝固生成鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。 2、吃

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螃蟹的这些部位千万不要吃

蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。根据产地可分为河蟹、江蟹、湖蟹三种。河蟹以河北、天津产的最为著名，江蟹以南京产的最好，湖蟹以江苏常熟阳澄湖、山东微山湖产的品质较好。螃蟹盛产在8～9月，特别是高梁红时是吃蟹的最好时节，有“七尖八圆”之说。螃蟹的头胸甲呈圆形，褐绿色，螯足长大且密生绒毛，频足侧扁而长，顶端尖锐，螃蟹肉白嫩，味鲜美。每年秋后

发布于 2023-12-08 03:21

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吃螃蟹不能吃什么

相克螃蟹 + 雪梨：引起腹泻、损伤肠胃螃蟹 + 冷食：必导致腹泻螃蟹 + 石榴：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状螃蟹 + 茄子：二者一起吃，伤人肠胃螃蟹 + 柿饼：腹痛螃蟹 + 雪花梨：引起腹泻、损伤肠胃螃蟹 + 橘子：令患软痈螃蟹 + 鸭梨：引起腹泻、损伤肠胃螃蟹 + 香梨：伤肠胃螃蟹 + 葡萄：身体不适螃蟹 + 圆茄子：损伤肠胃螃蟹 + 红薯：容易在体内凝成柿石螃蟹 + 蜂蜜：中毒螃蟹

发布于 2023-09-27 14:57

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吃螃蟹的注意事项

吃螃蟹注意事项 1.如果曾经在吃螃蟹之后发觉过敏或是出现过敏哮喘的患者，以后就不要在轻易食用螃蟹。 2.敏感型肌肤或是过敏体质的人群，更是要小心食用螃蟹，最好是不要选择食用。 3.体质比较虚脱的人群如：老人、孕妇都不宜过多的吃螃蟹。 4.婴儿不要食用螃蟹，这一点家长一定要谨记。 5.出现腹泻、胃痛、感冒的人群不宜吃螃蟹，因为螃蟹属于寒性食物，吃多了只会加剧病症的发生。哪些人不能吃螃蟹 1、胆囊

发布于 2024-02-24 03:59

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孕妇吃螃蟹注意事项

如果孕妇嘴馋，特别想吃螃蟹，还是可以适当吃一点的，但要注意以下事项： 1、孕妇不要吃死蟹。买蟹时应选择个头大、四肢强健、活动能力强的蟹，千万不能买死蟹，买回来后立即烹饪，不要留到隔夜。螃蟹属于高蛋白食物，极易变质，死蟹蛋白质分解，细菌繁殖迅速，吃了对胎儿和孕妇身体均不利。 2、孕妇应吃熟蟹。在煮蟹时，一定要确保蒸熟煮透，用高温对蟹里的细菌进行消毒，绝对不能让孕妇吃生蟹或者半生不熟的蟹。一般在开锅

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哺乳期吃螃蟹的危害

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发布于 2023-06-03 20:17

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吃螃蟹不能吃什么

吃螃蟹不能吃什么 1、蟹与梨梨味甘微酸性寒，陶弘景《名医别录》云：“梨性冷利，多食损人，故俗谓之快果。”又，民间有食梨喝开水，可致腹泻之说。由于梨性寒冷，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。 2、蟹与柿蟹肥的时候柿子也熟了，这两种东西应当注意不要同时吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应，还可能引起结石症等。 3、蟹与花生仁花生

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产妇能吃螃蟹吗

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