专家认为,天然鱼油中的DHA是神经系统细胞生长和维持的重要元素,而鱼油中的EPA成分还具有调节血脂和软化血管的作用,但要知道,鱼本身并不能合成DHA,而是因为含有DHA的藻类在体内积累,因此纯度并不高。鱼油对大脑健康和智力的作用大多被夸大,甚至是虚假宣传。而有的人则认为,"鱼油 "是一种很好的保健品,是一种很好的营养品。
而一些专家表示,由于一些鱼类含有汞,而大量汞污染物的存在会损害新生儿和儿童正在发育的神经系统,因此婴儿和儿童应谨慎食用鱼油。美国有研究证明,长期摄入足够的DHA可以使孩子的智商提高7%,视力提高0.2%。由于深海鱼油富含DHA,因此成为一些家长为孩子准备的 "补品"。但这并不意味着他们不需要,他们需要的是一种 "补品"。"补品 "是一种 "补品",是一种 "补品",是一种 "补品"。
幼儿和青少年需要补充不饱和脂肪酸,但不建议从鱼油胶囊中补充,而是从正常食物中补充,比如用含有藻油DHA的食用油来补充DHA。补充不饱和脂肪酸还具有提高记忆力的保健作用。
鱼油富含DHA和EPA,是老年人不可忽视的营养物质。它可以延缓大脑萎缩,防止大脑功能下降。
每天服用不超过3克的深海鱼油对大多数人来说是安全的。服用过高剂量的深海鱼油会导致血液不容易凝固,增加出血的风险。