发布于 2023-05-20 13:58

  一、产后虚弱调理食谱

  由于产妇在怀孕生产期间消耗过多的能量、体力及营养补充不足,导致产妇身体机能低下,免疫抵抗力下降,极易出现乏力、盗汗、眩晕等症状。

  1.牛奶鸡蛋粥营养分析:牛奶鸡蛋粥有补脾胃,益气血,活血脉的功效。适用于产后虚弱、口干口渴,产后虚泻以及产后血痢,产后恶露不停,是妇女产补养保健佳品。

  制作方法:

  1、小米淘洗干净。

  2、将锅置火上,放入适量清水、小米,先用旺火煮沸后,再改用小火熬煮至粥浓,打入鸡蛋,略煮即成,以红糖调味后进食。

  2.参归黑鸡汤营养分析:该汤益气生血,温中补虚。对于妇女产后气血不足所致的多种疾病,如面色苍白或萎黄、头晕眼花、四肢倦怠、气短懒言、心悸怔忡、食欲减退等病症,均有治疗和补益作用。

  制作方法:

  1、将鸡宰杀,用沸水烫一下,去毛,剖腹去内脏,清水洗净,待用。

  2、把人参、当归用清水洗净,切成片,待用。

  3、将沙锅洗净,鸡入沙锅,放清水适量,置于炉上煮,煮至鸡肉烂熟,去骨,入人参、当归再煮约40分钟,再放精盐调味即可饮汤食鸡。

  二、减肥食谱精选推荐

  据专家测定,产妇要多吃一些含钙丰富的食物,每天要从食物中获得2800千卡以上的热量,以满足自身和哺乳的需要。

  1、清蒸茄段营养分析:茄子是为数不多的紫色蔬菜,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,它的紫皮中含有丰富的维生素e和维生素p,维生素p可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压患者有益。茄子中所含的维生素c和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。此外,茄子所含的b族维生素对水肿等有一定辅助治疗作用。茄子用清蒸,甜度不会流失,低油。

  制作方法:

  (1)茄子对剖切长段,将油及水放入大碗中,将茄子放入碗内拌匀。

  (2)将茄子取出排盘,覆上耐热胶膜入电锅或微波炉蒸软。

  (3)沥干水分,沾酱料食用即可。

  2、鲈鱼姜汤营养分析:鲈鱼是低油脂的高蛋白食物,有很高的营养价值,可提供饱足感又不容易变胖。

  制作方法:

  (1)姜片洗净切丝备用。鲈鱼洗净切成块状,如少许米酒浸泡一下去腥味。

  (2)水煮开后,放人鲈鱼及姜丝,煮至鱼肉变成白色即可。

  三、产妇补铁食谱

  铁是构成血液中血红蛋白的主要成分,特别是产后充足补铁是重要的。由于妊娠期扩充血容量及胎儿需要,约半数的孕妇患缺铁性贫血,分娩时又因失血丢失约200毫克的铁。哺乳从人乳中又要失去一些。

  1.菠菜土豆泥营养分析:猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口。其味甘,性平。为补肝养血、明目的佳品。

  制作方法:

  1、先把土豆切片先蒸熟。

  2、蒸上十分钟后去皮在黏成泥状。

  3、把猪肝切碎成末状。

  4、菠菜过水炒熟,再切成碎末。(注意在菠菜过水时一定要在锅里下一点油和盐,这样一会就不用在放调料品。并且菠菜过水后就不会影响钙的吸收了。

  5、最后将三个原料混合在一起(把菠菜末放在底层,第二层在猪肝末,最后放上土豆泥。)再蒸一下即可食用。

  2.猪肉芹菜包子营养分析:猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。芹菜维生素B、P的含量较多,矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜。

  制作方法:

  1、首先芹菜择好洗净,切碎,粉丝泡软切碎,猪肉用开水煮一下,切小丁。

  2、葱姜切碎末,锅放油,放葱姜末爆香。

  3、倒入芹菜末,粉丝、肉丁,拌匀并调味。

  4、面粉加酵母和成面团,放温暖处发酵,等面团蓬松起来就可以包了。

  5、包好后,再放置会进行二次发酵。

  6、发好后就可以上锅蒸了,大火15分钟后就可以上碟。

  四、产妇补蛋白质食谱

  1.豆腐皮蛋汤原料:鹌鹑蛋70克,豆腐皮50克;配料:火腿肉25克,水发冬菇20克,熟猪油、食盐、葱、姜等适量。

  制作方法:将豆腐皮撕碎,洒上少许温水润湿;把鹌鹑蛋磕入碗内,放少许盐,搅拌均匀;将火腿肉切成末,冬菇成丝。把锅置火上,放入熟猪油烧热,下葱花和姜末炝锅,倒入蛋液翻炒至凝结时加水煮沸,放入冬菇丝、盐等,再煮约15分钟,放入豆腐皮,撤上火腿末即成。

  2.鱼粒虾仁食谱原料:净鱼肉100克、虾仁100克、荸荠100克、玉米粒50克。调料:鸡汤30毫升,淀粉、盐、鸡精各适量。

  制作方法:

  1.将净鱼肉切成丁(即鱼粒),虾仁洗净,均加少许淀粉拌匀;荸荠洗净,去皮,切丁。

  2.锅中热油,放入鱼丁和虾仁炒散,再放入鸡汤和荸荠,加盐和鸡精调味,炒至荸荠呈半透明时放入玉米粒翻炒均匀即可。

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发布于 2023-04-27 00:55
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产后减肥如何做到不节食而又能轻松减肥呢?这个问题一直困扰着产后的女性朋友们,其实在打算减肥期间,只要饮食分配合理,是完全可以在不需要任何节食的情况下就能达到瘦身的效果,为了爱美的产后妈妈们早日走出肥胖的烦恼,小编收集了几款营养又美味的产后瘦身食谱,不妨试试哦。 食谱1 晨起饮水1杯,约300毫升。 早餐:鲜奶400毫升,全麦面包100克。 早午间:水果1个。 午餐:米饭100克,瘦牛肉100克,
发布于 2023-04-12 16:53
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发布于 2023-03-29 14:07
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首先要保证一日的营养均衡,在此基础上适当地添加一些补气血的食材会达到事半功倍的效果。产后常用的补气血食材有红糖、红枣、红小豆、黑木耳、黑芝麻、黑糯米、乌骨鸡、鲫鱼等,还有一些中药材如黄芪、当归、燕窝等也是不错的选择。 产后补气血食谱方 产后即食: 红糖酒酿蛋花汤 做法: 酒酿1块,加入红糖及水煮开,再打入鸡蛋1个,煮成蛋花状即可,可趁热服用。 功效: 益气生津,活血止血,促进泌乳。 注意事项:
发布于 2024-03-09 07:14
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产后减肥食谱一 早餐:豆浆或牛奶250g、全麦面包两片夹生菜、水煮鸡蛋一个。 午餐:一碗热汤、一小碗饭、半碗菜。 晚餐:没有沙拉酱的蔬果沙拉一份,可以适量加进鸡胸肉 下午茶可以食水果,最好选用苹果。 产后减肥食谱二 早餐:稀饭一碗,水豆腐一块,荷包蛋半个、青菜半碗。 午餐:面条30g,小白菜一份,馄饨四个、卤豆干一片、饭后吃一个苹果。 晚餐:水饺10个,卤海带,青菜汤一碗。 产后减肥食谱三 早餐
发布于 2023-05-07 15:07
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产后瘦身美颜的方法很多,看的是妈妈选择用什么样的方法来给自己进行产后修复而已。通过改善自己产后的饮食习惯也是一种方法。下面给妈妈们介绍的两款食谱,希望能帮到妈妈们。 玉米土豆蘑菇瘦身汤 材料:玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。 做法:1、玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末; 2、洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉; 3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里
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很多女性产后肥胖是因为饮食过量,但“解铃还须系铃人”,通过饮食食谱来减肥不失为一种好方法。产后肥胖的女性可以咨询营养医师的意见再制定饮食计划。以下减肥餐可以作为参考。 早餐:选用全麦面包、鸡蛋(可根据个人爱好选择)、豆浆(或者选用脱脂牛奶)、一份水果(苹果、梨等); 中餐:1两主食(最好是粗粮)、鸡胸肉或牛肉50g、蔬菜200g; 晚餐:1两主食,鱼肉适量,适量蔬菜,一份汤(不要过于油腻); 睡
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产后一个月对于妈妈和宝宝来说都特别重要,此时的饮食是要谨小慎微的,可根据产后的周数来安排食谱,因为产妇在此期间每一周身体都会发生较大变化。 产后第一周:补品以喝“生化汤”与“四物汤”为主,一天约服用一帖,目的为帮助产妇生新化瘀的功能。 生化汤材料有全当归、川芎、桃仁、干姜等,生化汤是产后方,归芎桃草酒炮姜,消瘀活血功偏擅,止痛温经效亦彰。有化瘀生新,温经止痛的功效。中医认为,妇女产后淤血不去,新
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产后瘦身方法产后减肥是新妈妈们首先要面对的问题,但是因为产后身体和母乳的关系,是不可能用节食绝食等一系列方法来减肥的,包括过度的运动也是不可以的,所以女生在产后瘦身的话最好是尽量使用合理的饮食搭配来减肥,那么食物要怎么搭配既能保证营养又能快速瘦身呢?下面推荐一款一周一日三餐减肥食谱,帮助你快速有效的赶走赘肉。产后减肥食谱星期一:香菇高丽菜汤早餐:1.全麦花生土司四片、花生酱1茶匙2.黄瓜、番茄三
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