发布于 2023-05-28 08:59

  如何使7个月宝宝在享受美食的同时也能很好的补钙呢?下面我们就简要介绍几款适合宝宝食用的高钙食谱,让宝宝们好好补补钙。

  骨头汤

  材料:扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,酒50克,清水5公斤。

  做法:将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清洗;将直通骨劈断,劈开两片,放入锅中,加入葱姜,然后放入冷水,冷水最好一次性加足;用大火烧开,撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次),转小火慢慢加温炖;撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)后,转小火炖,然后倒入酒50K左右;从营养获取角度考量,在水烧开后可适量加醋,因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;同时,不要过早放盐,因为盐能使肉里含的水分很快跑出来,会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜美;炖至2-3小时后出汤,即完成出汤!怎么样不错吧.一般猪肉骨头汤能连续用,家庭中可煮1-3小时左右,可取用2次,至扇子骨已酥化,骨头颜色呈灰暗色,汤质鲜味、脂肪营养已用尽为止。颜色:汤清而漂油。

  猪肝粥

  原料:大米100克,猪肝50克,水600克,花生油300克(约耗30克),盐5克,味精1.5克,料酒、淀粉、葱花各10克,姜末4克。

  做法:将大米洗干净;猪肝洗净,切薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆;锅内放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子划开,约1分钟,至猪肝半熟,捞出控油;锅内放水烧开,倒入大米,开后改用小火熬煮约30分钟,至米涨开时,放入猪肝片,继续小火煮10-20分钟,加味精和盐即可。

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鱼泥豆腐羹 原料:鱼弄成泥,豆腐 做法:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。 补钙奥秘:鱼肉和豆腐都是高蛋白和高钙食品,鱼肉含水分高、肌纤维短,它与豆腐结合,钙容易消化吸收。而且味道鲜美,10个月的宝宝一定很喜欢。 猪血豆腐青菜汤 原料:猪血、豆腐、青菜、虾皮 做法:猪备豆腐切成小
发布于 2023-05-14 22:14
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鱼泥豆腐羹 原料:鱼弄成泥,豆腐 做法:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。 补钙奥秘:鱼肉和豆腐都是高蛋白和高钙食品,鱼肉含水分高、肌纤维短,它与豆腐结合,钙容易消化吸收。而且味道鲜美,8个月的宝宝一定很喜欢。 猪血豆腐青菜汤 原料:猪血、豆腐、青菜、虾皮 做法:猪备豆腐切成小块
发布于 2023-08-02 23:55
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一、白玉金银汤原料:清汤70毫升、香菇丝1/3朵、豆腐25克、小鸡丁块15克、花椰菜10克、蛋汁1/4个。 做法:1、清汤煮开后倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟;2、豆腐切丁倒入汤中,以少许的盐、酱油调味,勾芡煮成稠状;3、花椰菜汤熟倒入,淋上蛋汁熄火,盖上锅盖闷到蛋熟即可食用。 营养价值:豆腐含有丰富的钙且花椰菜可促进宝宝生长、维持牙齿和骨骼的健康。 二、海米菠菜粥原料:海米15g、大米100g、菠
发布于 2023-05-25 05:32
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维生素D进人人的血液后能帮助吸收食物中的钙,可以预防和治疗小儿佝偻病。而7个月宝宝维生素D的来源有两种: 1.皮肤的光照合成这是人体VD的主要来源,光线中的紫外线照射皮肤,会使皮肤中7-脱氢胆固醇转化为VD。 父母可以经常带宝宝去户外活动,宝宝晒太阳的时间最好在早上9-10点及下午的4点左右为宜。每次晒太阳时间的长短可1-2小时,或每次15-30分钟,每天数次。也可晒一会儿到荫凉处休息一会儿。
发布于 2023-05-28 08:52
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六个月宝宝补钙食谱1:鲜虾肉泥 原料:50克鲜虾肉(河虾、海虾均可)、1克香油、适量精盐 做法: 1)将鲜虾肉洗净,放入碗内,加少许水,上笼蒸熟,要蒸熟蒸烂; 2)待蒸烂后加入适量精盐、香油,搅匀即可。 六个月宝宝补钙食谱2:牛奶面包粥 原料:1片切片面包、适量牛奶 做法:1)将面包去硬边,撕成小块,放入锅中; 2)锅中加入牛奶,用小火边搅拌边煮,待煮成糊状即可。 六个月宝宝补钙食谱3:鸡肝糊
发布于 2023-07-29 08:30
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一、丝瓜虾皮猪肝汤原料:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。 做法:1、将丝瓜去外棱洗净,剥两半切成段再去瓜瓤,猪肝洗净切片,虾皮用水浸泡;2、起油锅,入姜丝、葱花炒香再入猪肝略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。 营养功效:丝瓜虾皮猪肝汤味道鲜美,不仅对宝宝缺钙形成的四肢软有治疗作用还可防治佝偻病,并有利宝宝牙齿发育。 二、胡萝卜排骨汤原
发布于 2023-08-11 19:52
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推荐食谱一:鱼泥 食材: 净鱼肉50克 做法: 1、将收拾干净的鱼放入开水中。 2、煮后剥去鱼皮,除去鱼骨刺后把鱼肉研碎,然后用干净的布包起来,挤去水分。 3、将鱼肉放入锅内,加入100克开水。 4、直至将鱼肉煮软即成。 5、最后用碗装上即可。 功效: 鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质(蛋白质食品)所含必需氨基酸(氨基酸食品)的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化(消化食品)吸收。鱼
发布于 2023-07-11 07:27
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专家提醒,一般情况下对于4个月以内婴儿,每天母乳所产生的钙就完全可以满足其生理需要,在孩子长到五六个月时适当增加辅食,补充如奶制品、豆制品等含钙量丰富的食物。1岁以内的孩子每天奶量在800毫升也足以提供生长所需要的钙量,对于那些不吃母乳而吃牛奶的婴儿,建议可在医生指导下服用补钙类产品进行适当补钙。 宝宝补钙虽然重要,但是这也并不意味着可以随意补钙,在补钙的过程中还是要注意一些问题的。其实针对补钙
发布于 2023-05-28 09:05
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宝宝长到7个月时已经开始萌出乳牙,有了一定的咀嚼能力同时舌头也有了搅拌食物的功能,宝宝们对饮食也越来越多地显示出个人的爱好,喂养上也随之有了一定的要求。宝宝可继续吃母乳但因为母乳中所含的营养成分,尤其是铁、维生素、钙等已不能满足宝宝生长发育的需要,下面我们来看看七个月宝宝辅食食谱有哪些。 一、米汤蛋黄泥原料:大米100克、清水1500毫升、柴鸡蛋1个 做法:1、大米洗净浸泡一小时,鸡蛋洗净放入凉
发布于 2023-04-17 09:43
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11个月宝宝已经蹒跚学步了。假如宝宝缺钙的话,学走路时身体的重量必然会加重脊柱和下肢的负担,时间长了容易使脊柱和下肢变形,形成驼背、X型腿”和O型腿”,还容易形成扁平足。 另外,宝宝缺钙常常表现为不容易入睡,更不易进入沉睡状态,夜间常突然惊醒,啼哭不止。宝宝精神烦躁,对周围环境不感兴趣,有时家长发现小儿不如以往活泼。而且多汗,与温度无关,尤其是入睡后头部出汗,使宝宝头颅不断磨擦枕头,久之头部后面
发布于 2023-06-25 13:09
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