发布于 2023-06-11 07:18

  从现代营养学角度来说,鱼肉鸡蛋中确含有高蛋白、高脂肪、高胆固醇及高脂溶性的维生素,但水溶性维生素、纤维素及一些有机酸、微量元素的含量却很低下,而水果中则含有大量的碳水化合物、维生素、微量元素等,它能弥补纯进食鱼肉蛋类的不足;如两者合理搭配良用,则能取长补短,相得益彰。否则,可能导致饮食失调、胃肠功能紊乱,母婴出现维生素及某些微量元素缺乏等症状。

  但是不是我们产后就可以随意进食水果呢?也不。老一辈说得也不是全无道理:水果确实有寒性、温性之分;产妇由于分娩消耗大量体力,分娩后体内雌激素水平下降,新生儿和胎盘的娩出,都使得产妇代谢降低,体质大多从内热到虚寒,而寒性水果可使恶露排出不畅,造成恶露淋漓不尽,甚至腹痛,所以“月子”期间不食或少食寒性水果是有一定道理的。寒性水果的典型代表是西瓜,西瓜又叫“寒瓜”,即使是正常人也不宜多食。除此之外,寒凉水果还有香瓜(甜瓜)、柚子、柿子、猕猴桃、杨桃、桑椹、香蕉、芒果、梨柑、草莓等。

  除寒性水果外,温性或“平和”的水果产妇是可以食用的。比如荔枝,荔枝内含有丰富的维生素C和蛋白质,具有补充能量,增强人体的免疫功能,一直被视为珍贵的补品。除荔枝外,金橘、石榴、杨梅、桃子樱桃、橙子木瓜都属于性温的水果。“平和”的典型代表是苹果。苹果含有纤维素、矿物质等大量营养物质,可止泻通便,对产后常见的便秘很有效果。属于性平的水果还有柠檬、大枣、酸梅、桂园、葡萄、无花果、椰子、菠萝、橄榄等。对于“温性”、“平和”的水果,“月子”期间是可以与之亲密接触的,这样不仅可以补充水分,还可以补充维生素和矿物质,有助于缓解产后食欲差、腰酸、疲劳、便秘等症状。

  坐月子吃水果的注意事项

  偏寒性的水果不能吃太多,特别是产后的头几天,不要吃太多的西瓜和梨。吃的水果如果是从冰箱里拿出来的,最好切成块,用开水烫一下再吃,太凉的食物,会加重肠胃的负担,但是最好不要蒸煮,会破坏水果中原来的维生素。觉得麻烦,就要记得从冰箱里拿出来的水果一定要在外面放一段时间再吃。吃的时候一定要洗干净,怕有农药残留可以去皮,以免发生腹泻等现象。

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水果的四性指寒、凉、温、热四种属性,应根据体质来选用。如寒性体质的人不适合吃太多寒性水果,否则,对养生不利。 寒、凉性水果可清热降火,使人体能量代谢率降低,让热量下降。因此,产妇忌食寒、凉性水果即是此理。此类水果有西瓜、柿子、香瓜、椰子、草莓、桔子、芒果、橙等。 温、热性水果可以祛寒、补虚,使人体的能量代谢率提高,增加人体热量。因此,产妇应多食此类水果。代表水果有:龙眼、桃子、荔枝等。 平性水果
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