停止食用高危险食物
带壳海鲜(虾、蟹及贝类)、牛奶、蛋、小麦、花生、竹笋、香菇、鸭肉、鹅肉、芒果等中医中说的“发物”,都是容易让过敏体质者诱发荨麻疹、异位性皮肤炎的食材,因此应该尽量避免。
不吃不新鲜的鱼类
避免过多的食品添加剂
食品添加剂变多,也是提高皮肤过敏几率的原因之一,如漂白剂、防腐剂不仅有可能诱发皮肤过敏,也可能诱发哮喘,食物着色剂也应避免食用。
避免偏食每一种食物的营养素对于身体的免疫力都有不同效用,因此营养均衡对过敏体质者是很重要的。就算要限制吃进去的食物种类,也必须要掌握均衡原则,要摄取不同种类的食物。对于可能引发过敏的食物种类,只要避开特定食材并维持在最低必要限度即可,不要重复地-大量摄取单一食物。