生姜中含有多种活性成分，其中的姜辣素有很强的减弱自由基作用。蜂蜜中的营养成分很丰富，长期吃蜂蜜的人体内抗氧化物的水平会有很大的提高，可以使皮肤白嫩光滑，面容红润，还能防裂补血。实践证明，饮用生姜蜂蜜水一年多，脸部和手背等处的斑会明显改变，甚至消失。
蜂蜜中的营养成分很厚实，长期吃蜂蜜的人体内抗氧化物的水平会有很大的提高，可以使皮肤白嫩光滑，面容红润，不仅去斑还能补血。
生姜蜂蜜茶制作：买来生姜，切成小块，别切得太碎。放清水到茶壶里煮。煮开之后放入红茶，比如祁门红茶，用200—300毫升开水浸泡5—10分钟后(最好温度在45℃左右，这样不会破坏蜂蜜中的活性酶)，大概比较温热能入口的时候把它倒出来加入一些蜂蜜。
日常生活有什么要注意的?
注意休息和保证充足的睡眠。睡眠不足易致黑眼圈，皮肤变灰黑。
保持良好的情绪。精神焕发则皮肤好，情绪不好则会有相反的作用。
避免刺激性的食物：刺激性食物易使皮肤老化。尤其咖啡、可乐、浓茶、香烟、酒等。吃得越多，老化会越快，引致黑色素分子浮在皮肤表面，使黑斑扩大及变黑。
