一、咀嚼功能不良,大块食物尤其是肉类, 不容易被嚼碎;
二、在饮酒过量时,容易失去自控能力;
三、老年人患食管病者较多,加上进餐时情绪激动,容易引起食管痉挛;
四、老年人的脑血管病变发生率高,咽反射迟钝,容易造成吞咽动作不协调而噎食。