婴幼儿配方奶是根据宝贝不同月龄对各营养素进行调整后，重新组合而成的可以替代母乳的婴幼儿奶粉。很多人都以为这样的奶粉才更有营养，所以盲目的信从奶粉在什么时候后优于液态奶。其实不然，随着宝贝的不断的成长，对食物的需要量逐渐增多。奶——只是宝贝饮食中的一小部分。消化系统也伴随宝贝的成长而逐渐完善，液态奶中的蛋白质消化也不成问题了，所以，在合适的时候也需要将奶粉换成液态奶。
液态奶是指健康奶牛所产下的鲜乳汁，经过有效的加热杀菌方处理后，分装出售的饮用牛乳。根据国际乳业联合会(IDF)的定义，液体奶(液态奶)是巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸乳三类乳制品的总称。
现在市面上的各种包装的奶，可算是五花八门、玲琅满目，什么草莓味、芒果味、香蕉味等等。但是要想买到真正的液态奶，你需要仔细查看包装，而不是听销售人员的介绍。一看包装上的名称，不要被花哨的名称所迷惑，纯奶就只是纯奶或纯牛奶的名称，酸奶也只是原味酸奶的名称。那些打着什么口味什么口味的这个奶那个奶很可能就是添加香精色素勾兑出现的。而且仔细一下营养成分表中蛋白质的含量，明显比纯奶要低。蛋白质含量可是衡量奶营养价值的一个重要标志。
