发布于 2023-08-30 16:24

  【药膳食疗】

  1,猪肾粥:

  [原料]猪肾1对,粳米150g,薤白3g,人参、葱白各6g。

  [制法]先将猪肾洗净切片,待用;粳米洗净水煮。至粳米半热时将猪肾、人参、薤白、葱白放火锅内煮。

  [功效]补肾益精,补气通阳。适用于肾精亏损之产后感染发热。

  [服法]食用时可加入少量精盐,2次/d。

  2,五神汤:

  [原料]荆芥、紫苏叶、茶叶各6g,生姜2g,冰糖25g。

  [制法]生姜洗净切成薄片,同荆芥、一紫苏叶、茶叶一起放入干净的锅内,加入清水约500mL,置火上烧沸约5分钟,滗出汁,再加清水煎1次;两次取汁约500mL,用双层纱布过滤取得清亮药液装在皿内;锅内放清水约50mL,烧洗后下入冰糖溶化,趁热过滤,再把糖汁对入药液内即成。

  [功效]辛温解表,祛风散寒。适用于风寒侵表之产后感染发热。

  [服法]温热3次服完。

  3,地丁败酱糖茶:

  [原料]紫花地丁、蒲公英、败酱各30g,红糖适量。

  [制法]加水700mL煎取400mL。去渣,加红糖适量。

  [功效]清热解毒,凉血化瘀。适用于产后感染发热。

  [服法]温服,200mL/次,2次/d。

  4,鱼腥草二花饮:

  [原料]鱼腥草30g,金银花15g,野菊花12g,白糖适量。

  [制法]将鱼腥草、金银花和菊花共放沙锅内,加水适量,大火煮沸后再煎7分钟,去渣加入白糖,即可饮用。

  [功效]清热解毒,凉血。适用于产后感染发热。

  [服法]1剂/d,连服5~7剂。

  5,化瘀解毒粥:

  [原料]牡丹皮10g。赤芍12g,蒲公英、野菊花、紫花地丁各20g,粳米50g。

  [制法]前5味共放沙锅内,加水适量,煎取药汁共3次,最后去渣合并药汁,与粳米共煮稀粥食用。

  [功效]清热解毒。化瘀。适用于产后感染发热。

  [服法]1剂/d,连服5日。

  6,生化蜜膏:

  [原料]当归、益母草各30g,川芎、桃仁、甘草、牡丹皮各10g,炮姜5g,白蜜50mL。

  [制法]将当归、益母草、川芎、桃仁、甘草、牡丹皮、炮姜同放火锅中,加水500mL,煮取300mL,去渣,加白蜜50mL收膏。

  [功效]行气活血。祛瘀。适用于产后血瘀发热。

  [服法]50mL/次,3次/d。

  7,桃仁莲藕汤:

  [原料]桃仁10g(去皮尖打碎),莲藕250g,红糖或食盐少许。

  [制法]将莲藕洗净切片,加水500mL与桃仁共煮汤;酌加红糖或食盐少许调味。

  [功效]活血行血,散瘀。适用于产后血瘀发热。

  [服法]吃藕喝汤,1次/d。

  8,益母山花饮:

  [原料]益母草30g,山楂、金银花各9g,冰糖适量。

  [制法]将益母草、山楂、金银花洗净放锅内,加水500mL,煎取250mL,去渣入冰糖溶化后,即可饮用。

  [功效]活血化瘀。适用于产后血瘀之发热。

  [服法]1剂/d,连服5—7日。

  9,龙眼地黄粥:

  [原料]龙眼肉12g,熟地黄15g,粳米40g,冰糖适量。

  [制法],将龙眼肉、熟地黄洗净用纱布包好,同粳米共放沙锅内,加水适量,用小火煮至米熟后,去药包加冰糖,稍煮片刻即可。

  [功效]养血益气。适用于产后血虚发热。

  [服法]早、晚食用,1剂/d,连服3~5剂。

  10,参芪当归羊肉汤:

  [原料]人参、当归各10g,黄芪30g,羊肉500g。

  [制法]将羊肉切块加水适量煮汤,后加入黄芪、当归、人参,以文火煎煮1小时,去当归、黄芪。

  [功效]气血双补。适用于产后血虚之发热。

  [服法]喝汤吃肉,1次/d。

  11,山药桂圆炖水鱼:

  [原料]山药30g,龙眼(桂圆)肉20g,鳖(水鱼)1只(约重500g)。

  [制法]先将甲鱼宰杀,去内脏切碎。加适量水,与山药、龙眼肉清炖,至熟烂,即可食用。

  [功效]滋阴清热,潜阳。适用于产后血虚之发热。

  [服法]佐餐食用。

  12,姜糖饮:

  [原料]生姜15g,红糖30g。

  [制法]将生姜洗净切片,置入锅中,加水2碗,煮沸后再煮5分钟,入红糖再煮2分钟即可。

  [功效]散寒解表。适用于产后外感风寒发热。

  [服法]趁热饮用,1剂/d,5一10日为1个疗程。

  13,葱豉小米粥:

  [原料]葱白2根,淡豆豉、荆芥各6s,小米50g。

  [制法]先将小米用水淘净后放火锅内,加水适量,煮沸后加入葱白、豆豉、荆芥,再煮至米烂后即可食用。

  [功效]疏风解表。适用于产后外感发热。

  [服法]1剂/d,连服7日。

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