发布于 2023-09-15 14:02

  樱桃有益气、祛风湿、透疹、解毒等多种药效。用樱桃2000克煎后加白糖1000克,装容器放置7天,每天取3小勺兑开水服用,治气血虚弱、倦怠厌食、心悸气短。取樱桃200克,分数次生食或煎汤内服,治疹发不出。用樱桃100克,水煎后加红糖30克温服,治风湿腰痛、四肢麻木、瘫痪。樱桃酒适量饮用,能活血润肤。樱桃树叶子也有温胃、止血、解毒之功能。

  樱桃酒属热性

  患热性病及喘咳者不宜食用。樱桃仁含氰甙,水解产生氰氢酸,误食可能出现中毒症状。樱桃是公认的美容佳品,据专家介绍,樱桃还有一个重要功效:能缓解电脑工作者的不适症状。中南大学湘雅医院营养科教授李惠明表示,电脑工作者由于眼睛过久地注视屏幕,会使视网膜上的感光物质消耗过多,如果不能及时补充维生素A和相关营养素,容易导致眼痛、视力下降、怕光等症状,甚至诱发夜盲症。

  樱桃酒应适量饮用

  因此,电脑工作者对维生素A的需要量比一般人要高很多。据测定,每100克新鲜樱桃中维生素A的含量比苹果、葡萄等水果高4—5倍,对这类人群大有裨益。此外,长时间操作电脑还会导致手指关节、手腕、手臂肌肉、双肩、颈部、背部等部位酸胀疼痛,而樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等,这些营养素都是有效的抗氧化剂,对消除肌肉酸痛十分有效,食用樱桃几天之内便能消肿、减轻疼痛。

  另一方面,樱桃的含铁量居水果之首,超过柑橘、梨和苹果的20 倍以上,而铁又是血红蛋白的原料,非常适合受到电脑辐射影响的女性食用

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用成熟的樱桃可以酿制樱桃酒,它具有樱桃的香味以及清柔醇厚的酯香味。色泽鲜艳,呈玫瑰红色或淡红色,酒度多是9~12度。如果喜欢喝酒度较高的樱桃酒,可以在发酵进再加入一些白糖,酒度就能提高到16度。根据经验,每升果汁中加入17克白糖经发酵后可产生纯酒精1度,例如酿制含酒精4度的酒,每升樱桃汁应加糖17×4=68克。制作方法1.破碎。将成熟的红樱桃用清水冲洗干净后,除去果梗及青粒、霉粒、破粒等,放入经
发布于 2023-09-15 13:48
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概述 生活的提高大家对养生也有了一些认知,其中樱桃酒就是大家经常提起的一个养生好方法。它可以用于风寒湿痹引起的肢体关节肿痛、关节痛,四肢活动不便等病症,樱桃含铁量高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。樱桃酒的作用大家应该也有了解,但是用什么酒在制作呢,现在我们就来看看吧。 步骤/方法: 1、 樱桃泡酒法,最好选
发布于 2022-12-30 01:19
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1、破碎。将成熟的红樱桃用清水冲洗干净后,除去果梗及青粒、霉粒、破粒等,放入经过消毒的容器里,用手挤碎或捣碎,在捣碎樱桃的过程中,就可以撒入安琪甜酒曲。操作前须将手、木棒、容器等先用高锰酸钾水洗一次,再用清水冲一次,然后再去操作,以防止杂菌污染,同时要注意不要使用铁、铜等金属的工具和容器。 2、发酵。将捣碎的樱桃连皮带汁一起倒入发酵的容器中,开始发酵过程。发酵的容器事先用高锰酸钾水洗一次,再用清
发布于 2023-10-13 08:35
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祛痛风 《本草纲目》有云:“樱桃甘、热、涩,祛风、除湿、透疹、解毒”。樱桃酒中含有丰富的钾离子,能够为机体补充足够的钾离子,从而与痛风患者体内过多的溶解度不高的钠尿酸盐中的钠离子发生离子交换,使沉积的钠尿酸盐变成溶解度极高的钾尿酸盐,通过血液循环,随尿液排出体外,从而达到降低尿酸祛痛风的作用。 美容养颜 《名医别录》:“樱桃性温、味甘酸,调中,益脾气,令人好颜色”。樱桃酒中含有丰富的铁元素,是合
发布于 2023-10-13 08:49
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在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。 此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.0
发布于 2023-10-13 08:55
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自制樱桃酒注意事项: 1、樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者忌食;樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒。 2、有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。 3、樱桃含钾量高却是不可轻视的,每100克含钾258毫克,对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失,病人就会发生少尿和水肿。少尿时,由于排钾减少可有钾潴留,如果患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾。
发布于 2023-09-15 14:15
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1、樱桃酒中含有丰富的花青素、花色素等抗氧化物质,其抗氧化活性比维生素E还要高,能用于治疗心血管疾病以及一些慢性疾病。 2、樱桃酒中的花色素苷和矢车菊素具有抗氧化和抗炎活性,其中矢车菊素是阿司匹林抗发炎性酶效力的10倍。 3、樱桃酒具有抑制癌细胞和肉瘤的作用,是一种新型的抗癌食物。 4、樱桃酒含有大量的花色苷、p-香豆酸、没食子酸、紫苏醇和褪黑激素等天然保健成分,抗病养生的功效相当显著。 5、樱
发布于 2023-10-13 08:29
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专家提醒,泡制樱桃酒时,可以选择上市的新鲜樱桃,洗净晾干后,用酒泡制成樱桃酒,酒宜选择低度的粮食发酵酒,像米酒、黄酒、高粱酒(40°左右)等,樱桃与酒之比例一般为1:10,即100g樱桃用1000ml酒,樱桃入酒中泡1周即可饮用。樱桃酒最好放在避光、阴凉的地方贮存,一般可存放8个月至1年不会变质。 服用方法是可以早晚各饮20ml,疼痛不太剧烈时,可以只在晚间饮25ml。酒将饮完时,可适量添加酒再
发布于 2023-10-13 08:42
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概述 糯米酒它还可以叫做江米酒、甜酒跟水酒等,它主要的原料就是采用糯米加工而成的一种酒,它的制作方法也是非常的简单的,并且它的口感也是非常的香甜可口,糯米酒它含有的酒精量也是非常的低的,所以在平时的也受到了很多人的喜爱,因为糯米酒的话也是有着一定的好处的,同时有些人在做饭的时候还会采用糯米酒作为一种调理剂的,下面我们就来详细的了解下糯米酒的一些好处。 步骤/方法: 1、 糯米酒它主要就是采用
发布于 2024-04-29 22:39
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红酒中所含的丹宁能抑制细菌繁殖,有效帮助消化,其所含的维他命C、E及胡萝卜素,亦具有抗氧化功能,可预防老化,保持身体的正常代谢,使体形不会随岁月流逝而逐渐臃肿走样。由于红酒含有丰富铁质,加上酒精本身具有活血暖身的作用,因此可以改善贫血,暖和腰肾,有效减少身体内水分的堆积。每天睡前喝一杯会有效的帮助你达到减肥的效果!
发布于 2022-10-04 16:06
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