要知道,炙甘草与生甘草是不一样的,而炙甘草的做法日常一些朋友会想要了解。下面看看,炙甘草的做法是怎样的呢?
炙甘草,以生甘草用蜂蜜按100:25炒至甘草呈金黄色,放在纸上不粘纸即成。蜜炙甘草性温,有甘温助脾而补中益气和胃、缓急止痛之功。现代研究,甘草含有甘草甜素、甘草次酸、甘草多糖等多种化学成分,具有抗炎及抗变态反应作用,可调节机体免疫功能,抗肿瘤和止痛作用。
炙甘草含有甘草甜素、甘草次酸、甘草多糖等多种化学成分,具有抗炎及抗变态反应作用,可调节机体免疫功能,抗肿瘤和止痛作用。因此炙甘草的主要功效是和中缓急,润肺,解毒,调和诸药。常用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心动悸,脉结代,可解附子毒。
对于炙甘草要注意,心力衰竭,胃肠虚弱,下利者,水肿严重,脉细数者,不宜使用。
《全国中草药汇编》:不宜与京大戟、芫花、甘遂同用。中满腹胀忌服。
①《本草经集》:术,干漆、苦参为之使。恶远志。反大戟、芫花、甘遂、海藻四物。