薏米如何挑选 – 易康网

　　薏米应该怎么选才能买到比较优质的呢?首先要观察薏米是否有光泽，有光泽的薏米才是质量比较好的，而且还要看看它的颜色是否是白色或者黄白色的，色泽均匀的薏米质量更好。

　　其次还要用手去搓一搓薏米，质地坚韧而且细腻的薏米是比较好的，搓的时候还可以闻到清香哦。

　　另外，大家还要闻一闻薏米有没有异味，要知道薏米煮熟后是可以飘香满屋的。

　　最后，还是得品一品薏米才知道它是否是上乘货，上佳的薏米味道应该是甘甜或者微甜的，吃起来还有清淡的口感，很宜人。

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薏米常常用于食疗减肥，因为薏米是五谷类中，热量低脂肪低，但是纤维质高的一类食材，而且薏米还有美容祛斑的功效。薏米粥的营养素含量丰富，每100克薏米粥，就有30.59大卡的热量，还有6.05克碳水化合物，0.19克脂肪，1.56克蛋白质以及0.38克纤维素。总的来说，薏米粥通常较为清淡、热量较低，能够纤体美容，非常适合正在减肥瘦身的人们。因此，食用薏米粥的人减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可。薏

发布于 2023-10-12 03:26

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薏米水的做法

薏米水可是有营养功效的哦，还可以促进体内血液和水分新陈代谢。因为薏米水就是用薏米熬出来的汁水，所以要做薏米水其实非常简单，只是因为薏米本身难以煮熟透，所以我们还是需要一些小技巧的。制作步骤： 1、将炒过的薏米浸泡3小时。 2、倒入汤锅中，加入适量的水。 3、大火煮滚。 4、再倒入电炖锅。 5、通电，煲1.5小时，即可断电，倒入杯子中享用来如果天天喝薏米水的话，那么，薏米事先要炒一下，这样才不

发布于 2023-10-05 04:54

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薏米的副作用

1、因为薏米性味甘淡微寒，长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚，导致体质偏弱，经期月经不调等问题出现。 2、薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化。肠胃虚弱的人可以用薏米与其他食材一起熬煮食用，但切忌不要单独用薏米泡水喝。 3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏米来治疗，以免耽误病情或导

发布于 2023-02-16 14:56

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如何做薏米粥

薏米粥有诸多保健功效，它可以消除青春痘，滋润美白皮肤，消除浮肿等，薏米粥的做法很简单，供参考。薏米粥的原料：薏米50克，大米50克。薏米粥的做法：将薏米和大米洗净后，用清水浸泡2个小时。锅中倒入水大火烧开后，倒入浸泡好的米，将米和水混合均匀后，半盖上盖子，把不锈钢勺子放在锅中，改成中火煮20分钟即可。提醒：在煮粥的时候放一把勺子进入，并把火力调整为中火，可以改变水的沸腾方向，粥不会溢锅。

发布于 2023-10-12 03:12

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薏米水的禁忌

我们在享受了美食，补充了营养素的同时，一定要注意薏米水也是有所禁忌的，我们不能盲目地只看到它的功效，就天天食用，毕竟薏米本身还有寒凉的特性，长时间食用尤其对女性会有所损伤。首先，其实一般人群都是可以食用薏米水的，尤其适合各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺

发布于 2023-10-05 05:01

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绿豆薏米粥的禁忌

绿豆薏米粥是绿豆和薏米以1:1的比例搭配熬制的粥品，它集合了绿豆和薏米的营养和功效，同时也讲究绿豆和薏米的禁忌，例如绿豆的不能用铁质的锅熬制、薏米的孕产妇不宜食用。那么绿豆薏米粥的禁忌有哪些?下面我们一起了解一下。 1、因为薏米会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期食用绿豆薏米粥，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用绿豆薏米粥。 2、薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多绿豆薏米粥可能会妨碍消化。 3

发布于 2023-10-20 17:35

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薏米的药用价值

薏米在我国栽培历史悠久，是我国古老的药食皆佳的粮种之一。全国大部分地区均产，以福建、河北等省为主，由于薏米的营养价值很高，被誉为"世界禾本科植物之王"和"生命健康之禾"，在日本最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。今天我们就看看薏米的药理做法有哪些吧。 1、用于脾肺阴虚，饮食减少，虚热劳嗽：薏米仁60克，山药60克，捣为粗末，加水煮至烂熟，再将柿霜饼25克切碎，调入

发布于 2023-10-03 16:42

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小孩可以吃薏米吗

小孩是可以适当吃薏米的，但是要尽量少吃，尤其是婴幼儿要少吃或者不吃，因为薏米质地较硬，小孩吃容易造成消化不良。小孩，尤其是婴幼儿的肠胃功能是比较脆弱的，食物一定要完全煮烂才能吃，否则只会造成肠胃不适，而薏米就是一种不太容易消化的食物，小孩当然要慎吃啦! 如果要给小孩吃薏米的话，一定要保证薏米完全煮烂了，最好是煮成薏米粥或者薏米汤，将其中的薏米完全煮烂，这样就有利于宝宝的消化了，你get了吗?

发布于 2024-04-28 07:38

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山药薏米粥做法

材料：薏米60克，大米30克，山药100克，冰糖适量。做法：1、山药洗净，去皮，洗净黏液，切成薄片;薏米、大米分别用清水淘洗干净，其中薏米用温水浸泡1小时。2、砂锅置火上，加入适量的清水，水烧开后放入薏米和大米，大火煮开，然后加入山药片，先以大火煮沸，再转为小火熬制成稀粥，加入冰糖调味，烧煮片刻即可。烹调小技巧：1、薏米提前用温水浸泡1小时，这样煮粥才能与大米同时达到绵软口感的要求。2、山药

发布于 2023-12-05 09:06

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薏米的副作用

虽然薏米的功效很好，但是由于薏米性寒，所以不适合长期大量食用，一般不要超过一周。长期大量单独食用，会导致肾阳虚，体质下降，抵抗力降低，严重会导致不育不孕。而且据前人经验，妇女怀孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。但是薏米还是适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适

发布于 2024-04-28 07:18

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