概述
酒精肝是由于长期大量饮酒(嗜酒)所致的肝脏损伤性疾病，全称为酒精性脂肪肝，是酒精性肝病中最早出现，最为常见的病变。患者常会出现全身不适、倦怠、恶心呕吐、食欲不振等情况。严重的患者会对酒产生依赖，致使病情不断的加重恶化，最终无法治愈。对于酒精肝患者而言，戒酒是绝对要的，合理的饮食也是关键，适当的锻炼，劳逸结合，保持愉悦心情都有助于治疗。
步骤/方法：
1、 酒精肝患者要绝对的戒酒，要做到滴酒不沾，同时在饮食上注意，要多以素食为主，多吃谷类食物，多吃新鲜的瓜果蔬菜。忌食油腻、生冷、甜腻和刺激性的食物，注意补充各类维生素。
2、 患者还有注意劳逸结合，要多加休息，做到起居有节，劳逸适量。在治疗和康复过程中应根据自身的身体健康和恢复状况以及体质强弱的不同，选择适当的锻炼方法和锻炼时间，不要剧烈大量的运动，以免发生意外。
3、 不要动怒，怒则伤肝，要时常保持一颗积极，愉悦的心，观看轻松愉快的书籍或影片。在日常生活中，患者家属要给予更多的关心，不要让患者感到失落感和孤独感，多陪伴他们，晚饭后，可一起散散步。
注意事项：
酒精肝是一种比较危险的疾病，还有可能转化为肝癌。所以我们日常要注意适当饮酒，合理饮食，多加锻炼，多吃新鲜的瓜果蔬菜，不要过多的食用油炸、发酵的食物及腌制品。
