孕妇吃咸鸭蛋注意事项

　　将个头大小均匀的新鲜鸭蛋洗净后，外面裹上加水加盐搅拌均匀的黄泥或稻草灰，然后码入小口大肚的坛内，封口1个月;或者直接用盐水浸泡，同样也是封口1个月，取出煮熟即可。前者煮熟后可见蛋黄自然浸出红油，蛋黄“细沙”;后者出油率较前者低得多，口感也没有前者细腻。

　　咸鸭蛋虽然好处多多，但是孕妇、脾阳不足者不宜食用咸鸭蛋。

　　特别提醒：这味美可口的咸鸭蛋，是造成孕妇水肿的罪魁祸首。

　　因为孕妇孕期体内雌激素随妊娠月份的增加而不断升高，雌激素有促使水分和盐在身体内过多存留的作用。如果孕妇饮食调配不当，极易造成孕妇水肿，尤其是咸鸭蛋，每只咸蛋含有盐10克以上，而人体日需盐量约5～8克。

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孕妇能吃咸鸭蛋吗

孕妇慎吃咸鸭蛋这种腌制后的蛋产品，如果要吃也要注意少量。孕妇孕期体内雌激素随妊娠月份的增加而不断升高，雌激素有促使水分和盐在身体内过多存留的作用。如果孕妇饮食调配不当，极易造成孕妇水肿。每只咸蛋含有盐10克以上，而人体日需盐量约5-8克。可见，一只咸蛋所含的盐已超过孕妇一天的需要量，加之除咸蛋外，孕妇每天还要食用含盐食物，这样便使盐的摄入量远远超过机体需要量。在人体内，盐和水分是一对孪生姐妹，

发布于 2023-10-16 12:25

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孕妇吃咸鸭蛋的好处有哪些

鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的，每500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45～70克，有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。其次脂肪的含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少，反而超过了鸡蛋，每500克鸡蛋中大概有脂肪65克，而500克鸭蛋中的脂肪可以超过70克。至于鸭蛋中各种矿物质的总量更超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在鸭蛋中更是丰富。鸭蛋中几种重要的维生素，一般来说都和鸡蛋差不多，而且维生素b2，在鸭蛋中要比

发布于 2023-10-16 12:45

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孕妇吃咸鸭蛋不能和什么一起吃

1.鳖肉与鸭蛋相克：《金匮要略》中说：“鸭卵不可合鳖肉食之”。鸭蛋的药性属微寒，而鳖肉也是寒性食物，所以从食物药性学角度来说，二物皆属凉性，不宜同食，特别是对素质虚寒的人来说，更应忌同食。 2.鸭蛋与桑椹相克：会引起胃痛。 3.鸭蛋与李子相克：会引起不良反应。 4.阿司匹灵与咸鸭蛋相克：咸鸭蛋含有一定量的亚硝基化合物，服用解热，镇痛药时，药物的氨基比林可与咸鸭蛋的亚硝基化合物生成有致癌作用的亚硝

发布于 2023-10-16 12:31

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有机咸鸭蛋怎么吃

咸蛋炒苦瓜的做法用料：咸鸭蛋130克，苦瓜250克，辣椒(红，尖)20克，鸡精2克，植物油25克，盐3克，青葱10克，大蒜(白皮)5克。 1、咸鸭蛋煮熟剥壳切成丁状。 2、苦瓜切半切斜片。 3、青葱切段，大蒜切片。 4、辣椒切斜片。 5、炒香葱段、辣椒、蒜片，加入苦瓜，淋下少许水翻炒，盖上锅盖焖2分钟。 6、最后放入咸蛋，加少许盐、鸡精粉拌炒几下即可盛盘。小提示：属客家小炒，苦瓜不苦，鸭蛋

发布于 2023-10-10 09:23

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孕妇吃樱桃注意事项

1、樱桃虽好，也要适量食用，否则会增加胃肠的额外负担。 2、樱桃为温性食物，大量食用易上火，因此上火者、溃疡者、妊娠糖尿病者最好不要食用。 3、樱桃经雨淋，内生小虫，用内眼难看见，用水浸泡，过一段时间就会有纤细的小虫蛰蛰而出，时食用才安全，有益身体健康。 4、樱桃中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。 5、一旦吃多了樱桃发生不适，可用甘蔗汁清热解毒。 6、樱桃

发布于 2023-03-15 03:01

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孕妇吃蔬菜注意事项

1、久存蔬菜不宜吃新鲜的青菜，买来存放家里不吃，便会慢慢损失一些维生素。若要保存蔬菜，应在避光，通风，干燥的地方贮存。 2、先切菜再冲洗在洗切青菜时，若将菜切了再冲洗，大量维生素就会流失到水中。 3、喜欢生吃而不洗净蔬菜的污染多为农药或霉菌。蔬菜亦是霉菌的寄生体，霉菌大都不溶于水，甚至有的在沸水中安然无恙。因此食蔬菜必须用清水多洗多泡，去皮，多丢掉一些老黄腐叶。

发布于 2023-03-20 10:37

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孕妇吃燕窝注意事项

孕妇吃燕窝注意事项具体有哪些呢，小编把所知道的告诉大家，在烹调燕窝的方法，最好是文火隔水炖，不过事前的准备也很重要。要把燕窝洗干净，主要就是浸洗。刚开始浸泡1-2小时的水是要倒掉的，期间要清理其中的燕毛等杂物;然后用清水再浸泡1-2小时，这个时候浸泡的水量要控制，一般到燕窝表面过一点已经足够。最后，连浸泡之水一起用文火隔水炖，保留燕窝的原汁原味以及营养。急用燕窝的时候，也可以用温水进行浸洗，

发布于 2023-04-22 03:59

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孕妇吃螃蟹注意事项

如果孕妇嘴馋，特别想吃螃蟹，还是可以适当吃一点的，但要注意以下事项： 1、孕妇不要吃死蟹。买蟹时应选择个头大、四肢强健、活动能力强的蟹，千万不能买死蟹，买回来后立即烹饪，不要留到隔夜。螃蟹属于高蛋白食物，极易变质，死蟹蛋白质分解，细菌繁殖迅速，吃了对胎儿和孕妇身体均不利。 2、孕妇应吃熟蟹。在煮蟹时，一定要确保蒸熟煮透，用高温对蟹里的细菌进行消毒，绝对不能让孕妇吃生蟹或者半生不熟的蟹。一般在开锅

发布于 2023-05-23 00:47

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孕妇吃灵芝注意事项

有极少数人对灵芝有过敏，所以对灵芝过敏的孕妇就不宜吃灵芝。灵芝虽可提高免疫力，不过最好要适量，因为灵芝汤是大补之物，补太多反而有所不利。灵芝在以下情况是不建议使用的：孕妇如果是做了手术前、或做手术后一周内，或正在大出血的孕妇是不能吃灵芝的。虽说灵芝有很好的功效，在怀孕期间吃可减少生病的可能，对于宝宝健康也有利，但药补不如食补，一定要明白。灵芝它是一种药，孕妇是要补，但补药一定要慎重，不能随便

发布于 2023-05-25 12:00

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孕妇吃燕窝注意事项

1、注意烹饪方法烹调燕窝的方法，最好是文火隔水炖。首先用清水将燕窝浸泡1-2小时，期间要清理燕毛等杂物，之后把水倒掉;然后用清水再浸泡1-2小时，浸泡的水量要控制，一般到燕窝表面过一点已经足够。最后，连浸泡之水一起用文火隔水炖，保留燕窝的原汁原味以及营养。急用燕窝的时候，也可以用温水进行浸洗，可以在30-40分钟内取用，不过这个速成的方法并不适合血燕。清炖的时间由两个因素决定。一是取决于燕

发布于 2023-05-23 23:05

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