茶汤颜色:杭菊为黄色,贡菊为黄绿色(经氧化还能变为绿色)
功效:两种都是清热去火的,不过杭菊更重平肝明目,主要去肝火,而贡菊是清肺火的,一般杭菊更多为入药。
另外:杭菊本身含糖份,如是糖尿病人不宜饮用,可饮贡菊。由于杭菊口感带甜味儿,也常用来调味,如八宝菊花茶,菊普茶一般都用杭菊。
野菊花又名山菊花、路边菊、野黄菊花等,全国大部分省区都有出产,野生于山坡草地、灌木丛、路边。野菊之名始见于《日华子本草》,《中华人民共和国药典》2005年版一部有收载。野菊花呈类球形,黄绿色至棕黄色,气芳香,味苦。以色黄无梗、完整、气香、花未全开者为佳,而花完全开放、散瓣、有花梗、吸潮、色暗、散气者,质次。
灭菌能手
野菊花含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分。其水提取液对心血管系统有明显保护作用,能提高心输出量,增加心肌供氧量,保护缺血心肌的正常生理功能。野菊花水提物及水蒸气蒸馏法提取的蓝绿色挥发油对多种致病菌、病毒有杀灭或抑制活性,水提取物对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、大肠埃希菌、伤寒杆菌等的抑制活性强于挥发油;并有抗炎、抗氧化、镇痛活性。
宋代景焕于《牧竖闲谈》中曰:“真菊延龄,野菊泄人。”野菊花苦寒之性胜于白菊及黄菊,独擅清热之功,一般用于治疗疔疮痈肿,头痛眩晕,目赤肿痛。中医认为野菊花有清热解毒之功效,现代临床则广泛用于治疗痈肿疮毒、湿疹、宫颈炎、前列腺炎、肛窦炎等。下面介绍一些常用验方:
红眼病 金银花、连翘、野菊花、夏枯草各15克,竹叶、薄荷、桔梗、牛蒡子各9克,芦根18克,甘草3克,水煎分3次服,数剂可愈;风火相煽所致的目赤肿痛可用野菊花15克,金银花15克,密蒙花9克,夏枯草6克,煎汤内服或外用薰眼。
预防感冒、脑炎、百日咳 野菊花6克,用沸水浸泡20分钟,煎30分钟,代茶饮。
热毒上攻所致的咽喉肿痛 野菊花、蒲公英、紫花地丁各15克,连翘10克,煎汤内服。
湿疹、皮肤瘙痒 用苦参、白藓皮、野菊花各30克,黄柏、蛇床子各15克,煎汁,倒入浴盆中,加温水到能够浸渍患处为度,每日洗浴1次,每次浸泡30分钟。