发布于 2023-10-20 13:21

  燕麦营养价值高,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量均高于大米。燕麦内含有一种燕麦精,具有谷类的特有香味。同时,燕麦又有很好的药用功效,对预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病等病的效果都很好。

  燕麦中含有一种很重要的营养物质———可溶性膳食纤维,它主要存在于燕麦麸皮中,加工过程中会有不同程度的损失。选择燕麦片时要注意,每个小包装或每100 克中的总能量、碳水化合物、可溶性膳食纤维以及蛋白质含量。总能量最好不要超过350千卡,碳水化合物含量不高于60%,可溶性膳食纤维不低于8克,蛋白质含量则应在10%左右。这样的燕麦片营养损失小,也更均衡。

  食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。文章推荐的吃法是:生燕麦片需要煮20—30分钟;熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。

  燕麦吃法:

  一般超市内出售的都是速食燕麦,做法很简单,直接煮泡就可以了。如果要来点风味的,可以加入不同的配料。一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料。先用一个小锅,煮开半锅水后,洒入一茶匙的速食燕麦片,别煮得太稠太糊了,会影响入口的顺滑感觉的。待速食燕麦片水煮开后,火档转为小火,用勺子轻轻搅刮锅底,避免燕麦片粘底煮糊。一旦确认燕麦片化开,打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火,再冲入一些鲜牛奶和果汁即可,既可以热饮也可以冷饮。

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燕麦营养价值高,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量均高于大米。燕麦内含有一种燕麦精,具有谷类的特有香味。同时,燕麦又有很好的药用功效,对预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病等病的效果都很好。 燕麦中含有一种很重要的营养物质———可溶性膳食纤维,它主要存在于燕麦麸皮中,加工过程中会有不同程度的损失。选择燕麦片时要注意,每个小包装或每100克中的总能量、碳水化合物、可溶性膳食纤维以及蛋白质含量。总能
发布于 2023-10-19 14:03
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概述 我们知道,燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧。燕麦煮出来高度粘稠,那么燕麦片的功效与作用是什么呢? 步骤/方法: 1、 首先,第一个方面是燕麦可以有效地降低人体中
发布于 2022-11-21 15:06
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西麦燕麦片的作用功效是什么呢?燕麦(裸燕麦)又称莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品,西麦燕麦片即精选澳大利亚优质燕麦产区的裸燕麦加工制成的绿色食品。虽然很多人都说西麦燕麦片好,多吃对身体好,可是西麦燕麦片为什么好呢?西麦燕麦片有什么作用功效吗?接下来我们就一起来探讨一下关于西麦燕麦片的作用功效吧。 1、西麦燕麦片属于低热量食品,食用后易引起人体饱腹感,长期食用还具有减肥作用哦。
发布于 2023-11-20 22:59
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做法一 减肥食疗方--燕麦片粥 原料: 燕麦片50克。 制作: 将燕麦片放入锅内,加清水待水开时,搅拌、煮至熟软。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。 用法: 每日一次,早餐服用。 功效: 具有降脂、减肥作用。 宜忌: 适用于肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者日常保健用。 做法二 燕麦片粥 材料 燕麦片200克 做法 锅上火,倒入适量水,放入燕麦片,烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。
发布于 2023-10-20 22:23
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每100克燕麦片含膳食纤维9克,对控制餐后血糖急剧上升和预防糖尿病非常有效。膳食纤维可导致食物在胃里停留时间延长,推迟小肠对淀粉的消化吸收;水溶性膳食纤维在肠内形成黏状物,将食物包裹,阻止小肠对淀粉吸收,使餐后血糖上升趋缓,胰岛素被合理利用,起到控制调节血糖和预防糖尿病的功效。微量元素铬参与体内糖代谢对糖尿病有较好的防治作用。不仅如此,燕麦片纤维含量高,吸水性强、吸水膨胀、体积增大,又延长食物在
发布于 2023-11-19 09:14
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燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等成分。具有抗氧化功效、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿、减少皱纹色斑、抗过敏功效。燕麦片的美容功效之一就是快速起到抗发炎作用。你可以将它洒在你的浴缸里,厚厚的涂抹在脸上,甚至可以用来当温和的磨砂膏使用。
发布于 2022-11-24 10:48
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麦香杏仁 原料: 杏仁130克、燕麦片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、盐2克、味精3克、干辣椒5克、干淀粉10克、色拉油250克实耗15克。 做法: 1、将整粒杏仁切成两半横向切;豌豆加盐稍腌,炸酥;将燕麦片炸脆;豆豉炸香;干辣椒切丝; 2、油炒干辣椒丝,加入杏仁、豆豉以及其他原料炒匀装盘; 3、将草莓洗净一同上桌。 麦芽燕麦脆饼 材料: 燕麦片100克、红糖25克、全蛋1个、麦芽
发布于 2023-11-19 09:21
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西麦燕麦片减肥吗?燕麦与普通的小麦是完全不同的谷类。小麦主要是制作面粉用的,在加工的过程中最有营养的部分都已经被处理掉了。而燕麦片是由燕麦轧制而成,外部最有营养的部分没有经过加工处理掉,保留了最原始天然的营养成分。在日常食用的小麦、大米、玉米等多种粮食中,燕麦的营养价值是最高的。燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸和水溶性的膳食纤维等,氨基酸含量也非常之高,都是人体所必须的营养成分。 燕麦
发布于 2023-11-20 22:39
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燕麦片是通过燕麦压制而成,全世界有二十种燕麦,分两大类,一种是裸燕麦,源自我国,几百年来都只在西北呆着很少走出塞外;国外做成燕麦片的基本都是皮燕麦,以前是给牲口吃的,发现了它的营养价值后,才拿来做成人类的美味。燕麦最好就是煮粥。 一般的没有去皮去壁的燕麦是没有太好的口感,同时,所有的专家和书籍上都提出,燕麦不可以多吃,吃多了会胀氯。 一种全胚芽裸燕麦,可以解决吸收的问题,很好。对于减肥,只要一天
发布于 2023-12-21 01:30
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概述 谁都知道早餐对我们身体的健康具有非常重要的意义,所以很多的朋友为了自己早餐吃的更好,真的是费尽了心思,整天变换着花样,不过在早餐中燕麦片一直都是备受上班族喜爱的早餐食物,早餐吃上一些燕麦片是对人体有着极大的好处,并且燕麦片有很多的功效,对人体有减肥的作用更是非常明显的,而且对于人体的一些疾病还具有治疗的作用,那么燕麦片是有什么功效与作用? 步骤/方法: 1、 首先一个就是我们早餐吃上一
发布于 2022-11-21 14:34
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