常见的高血压的饮食注意事项有:
1、适量饮食。适量饮食是指病人不应该暴饮暴食,日常的饮食结构要健康。根据高血压病人的体质、活动量大小、性别等具体情况而定。肥胖者要适当控制进食量,一日2餐以微饱即可,高血压的饮食要多吃蔬菜和清淡饮食,以限制营养过剩和防止总热量摄入过多。但瘦人也勿暴饮暴食,特别夜晚人体代谢较慢,耗能较少,故晚餐亦应“忍三分饥,吃七分饱”。
2、少吃盐。对高血压患者来说,少吃盐是必须掌握的常识,是重要的高血压的饮食注意事项。食入钠盐过多,使高血压患者体内水钠潴留,血容量增加,从而使心脏排出量增加而致血压升高。一般认为,每日钠盐摄入量应控制在5g以下。
3、高蛋白、低脂肪。如果高血压病人高脂肪的话,会引发一些严重后果。因高血压病人多数有高血脂症,高脂、高胆固醇饮食易导致动脉硬化,血粘稠度增加使血管收缩,血压升高,严重者导致脑卒中的发生。高蛋白饮食可改善血管弹性延缓血管硬化,并能促进钠盐的代谢。因此,高血压的饮食应以低动物脂肪、高蛋白、高维生素的食物为宜。