发布于 2023-11-11 12:58

  烹 调 宜:

  1. 无花果同番木瓜一样,不仅可以当水果鲜食,也可用于烹饪菜肴;

  2. 将新鲜的无花果切成片,临睡前贴在眼下部皮肤上,坚持使用可减轻下眼袋。

  烹 调 忌: 无。

  食 用 宜: 无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜,在国内外市场极为畅销。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。

  食 用 忌: 寒性胃痛着忌食。

  储 存: 无花果在常温下不耐贮藏,鲜果用200——300mg/L山梨酸处理,可减少霉菌为害,用50%苯来特浸果20分钟,可控制果腐。

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鲜无花果的食用禁忌相关文章
1、直接鲜食 无花果的可食率非常高,新鲜无花果的可食用部分达到97%,果肉甘甜似蜜、清新爽口。将熟透的无花果用清水洗净,剥掉外面的果皮,即可直接食用里面的紫红色果肉;或者洗干净后,掰开直接吃里面的果肉。 2、无花果冰糖水 【材料】新鲜无花果、冰糖各适量 【做法】 1、选用不太熟透的新鲜无花果,洗净后去掉外皮;从蒂部将新鲜无花果掰开; 2、将掰开的新鲜无花果连同一起流出的汁液装入碗中,加适量冰糖
发布于 2023-11-11 12:45
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健胃清肠,消肿解毒。治肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛,痈疮疥癣,利咽喉,开胃驱虫。用于食欲不振,脘腹胀痛,痔疮便秘,消化不良,痔疮,脱肛,腹泻、乳汁不足,咽喉肿痛,热痢,咳嗽多痰等症。《滇南本草》:敷一切无名肿毒,痈疽疥癞癣疮,黄水疮,鱼口便毒,乳结,痘疮破烂;调芝麻油搽之。《便民图纂》:治咽喉疾。汪颖《食物本草》:开胃,止泄痢。《纲目》:治五痔,咽喉痛。《生草药性备要》:洗痔疮。子,煲肉食,解百
发布于 2023-11-11 12:32
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代茶饮:无花果5~7枚,青果10克,一同水煎,加适量蜂蜜,代茶饮服,一日数次。此茶具有清热利咽、消肿止痛的功效,适用于肺热声嘶、咽喉刺痛、肠燥便秘等症。 生食:大便秘结、脱肛和痔疮,取鲜无花果生吃,每日2~3个。 煮粥:鲜无花果50克,粳米100克,冰糖适量。粳米洗净加水煮粥,待粥煮至黏稠时,加入去皮无花果略煮,粥将成时加入冰糖即可。此粥健脾益气、润肺解毒。用于辅助治疗早期肺癌、咽痛、咳嗽、泻痢
发布于 2024-02-21 09:38
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适宜人群:一般人群均可食用。消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。 不适宜人群:脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。 选购宜:聚花果圆锥形或类球形,长约2cm,直径1.5~2.5cm。表面淡黄棕色或棕黑色,有波状弯曲的纵棱线,上端稍平截,中央有圆形突起,基部较狭,连有果序柄及残
发布于 2024-02-21 09:44
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无花果味道甘美,鲜干皆宜,食药两用。夏季时可用于治疗食欲不振、消化不良、肠炎和痔疮反复发作,乃至咽炎、风湿筋骨疼痛等;入秋时用它煲猪肺、瘦肉等可以理气祛痰,食疗价值和保健作用非常突出。现介绍几款无花果的食疗方。 无花果茶 无花果5~7枚,青果10克,一同水煎,加适量蜂蜜,代茶饮服,一日数次。此茶具有清热利咽、消肿止痛之功效,适用于肺热声嘶、咽喉刺痛、肠燥便秘等症。 无花果粥 鲜无花果50克,粳米
发布于 2024-04-29 00:22
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火龙果属凉性,且果肉的葡萄糖不甜,但其糖分却比一般水果的要高一些。 食用禁忌:火龙果不宜于牛奶同食。糖尿病人、女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食;而女性在月经期间也不宜食用火龙果。 选购禁忌:表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。 挑选方法 购买火龙果时应用手感觉,选择越重的越好。因为火龙果密度越大,代表
发布于 2024-01-07 09:45
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功效和作用 1、敷一切无名肿毒,痈疽疥癣疮,黄水疮,鱼口便毒,乳结:干无花果末适量,调芝麻油搽之。 2、治疗心痛,煎汤服(用法与用量:内服煎汤15~25克鲜叶。外用:煎水熏洗)。 3、无花果叶含有光敏性物质,医学上用无花果叶治疗白癜风。 4、慢性咽炎鲜无花果5个,切片,麦冬12克,金银花20克(1日量)。用白开水浸泡半小时后代茶饮。连饮5—7天。 5、扁平疣,用鲜无花果挤汁,或用叶柄折断后分泌出
发布于 2023-12-27 07:32
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南方人喜欢煲汤,而无花果则是熬老火靓汤的上佳材料之一。别以为无花果只有润肺功效,其实无花果生吃、研末吃,或者是煎水喝都可以治病,用途可大着了。那么,无花果食用方法有哪些,可以煲汤喝吗?中医认为无花果味甘,性凉,可以清肺、润燥、益胃、下乳,是老少咸宜的果实。它与甜杏仁、桔梗、甘草一起煎水喝可治疗燥热伤肺、咽干作痛、声音嘶哑;生食具有健胃消食之功,可以治疗胃纳呆滞、消化不良;还可以把干品研成粉末吞服
发布于 2023-11-20 17:22
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你好冷冻鲜无花果是不会影响抗癌功效的,你放心就可以了有一定的作用,建议采取中医进行巩固治疗.中医治疗从整体观念出发,采用扶正固本,软坚散结,调理脾胃,补益肝肾等方法,能改善机体微循环,提高病人的免疫功能,有选择地杀伤癌细胞,不损伤正常细胞,并有助于恢复机体免疫力,达到控制病情的发展,提高患者的生存质量,延长生命的目的
发布于 2024-01-27 13:35
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无花果,又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等。由于无花果树叶厚大浓绿,而所开的花却很小,经常被枝叶掩盖,不易被人们发现;当果子悄悄地在腋下露出时,花已脱落,所以人们认为它是“不花而实”,故命名为“无花果”。无花果熟时软烂,味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面,除含有人体必需的多种氨基酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶等多种成分,具有很好的食疗功效。 无花果干物质含量很高,鲜果为142,干果达7以上。其中,可被
发布于 2024-01-07 16:42
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