发布于 2023-11-12 14:15

  1:未熟透的小米蕉易致便秘

  大家都知道,小米蕉未成熟时,外皮呈青绿色,剥去外皮,涩得不能下咽。熟透了的小米蕉,涩味一扫而净,软糯香甜,深受孩子和老年人的喜爱。小米蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘小米蕉的时候,不能等它熟了,而是在小米蕉皮青绿时就得摘下入库。我们在北方吃到的小米蕉都是经过催熟后才成熟的。生小米蕉的涩味来自于小米蕉中含有的大量的鞣酸。当小米蕉成熟之后,虽然已尝不出涩味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过小米蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。

  2:过量吃小米蕉可引起微量元素比例失调

  小米蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用小米蕉。殊不知,这样对身体健康非常不利。小米蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃小米蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此,小米蕉不宜过量食用。

  3:小米蕉忌放于冰箱中冷藏

  大家知道小米蕉长到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟时才采摘,味道不好,看上去也不新鲜。那么小米蕉摘下来后,被贮存时的温度要求也较高,一般为11--13摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度。小米蕉若置放于此环境中,易被冻坏,放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂。

  4:忌空腹食用小米蕉

  我们说小米蕉可充粮食,但不能空腹大量地吃。因为小米蕉中含有大量的钾、磷、镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。所以不可空腹食过多的小米蕉。

食用小米蕉的注意事项相关文章
1、小米蕉富含碳水化合物,能够储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢;也能够提供膳食纤维,节约蛋白质;解毒,同时增强肠道功能。 2、小米蕉铜元素较丰富,铜作为人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。 3、小米蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升及肌肉痉挛,而镁则具有消除疲劳的效果。 中医食疗:
发布于 2023-11-12 14:01
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营养价值 1:小米蕉富含碳水化合物,能够储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢;也能够提供膳食纤维,节约蛋白质;解毒,同时增强肠道功能。 2:小米蕉铜元素较丰富,铜作为人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。 3:小米蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升及肌肉痉挛,而镁则具有消除疲劳的效果。 适
发布于 2023-11-12 14:21
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小米蕉又称皇帝香蕉、米香蕉、金香蕉,属香芽蕉类,印尼称其为Pisanmas;越南称其为贡蕉,即进贡给皇帝之蕉;缅甸称其为甜蕉。皇帝蕉茎高2.70米左右,亩种植160--180株,从现蕾到收获一般约需60天,从定植到收获约需9--10个月。皇帝蕉果小。长约10厘米左右,无籽,皮薄、熟后皮金黄色,果肉橙黄、清甜芬芳、香甜可口。皇帝蕉果实营养丰富,每100克可食部分含碳水化合物20克,蛋白质1.2克,
发布于 2023-11-12 13:55
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问题分析:你好,无论是小米蕉还是香蕉都是属于凉性的水果,尽量不要过量食用,可以吃葡萄、无花果、石榴、番木瓜,苹果、猕猴桃、桃、栗子、枣子、龙眼、火龙果、荔枝、樱桃,银杏、橘子、椰子、杏子、杨桃等 意见建议:怀孕期间建议不要偏食.饮食尽可能广泛多样化.多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃蔬菜水果.不要喝酒咖啡.戒烟酒.不要接触有毒物质和辐射源,定期孕检,怀孕在36前每四周检查一次,怀孕在36周后每周检查一
发布于 2023-11-12 14:08
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其实食用南瓜山药小米粥还是要注意不少问题的,山药食性温和在和其他食材搭配时一般没有太大问题,而南瓜山药小米粥中的南瓜和小米就显得比较“娇气”,在烹煮中还是要注意不少问题的。像是南瓜就和很多食物相克,同食时醋酸破坏南瓜中营养成分,鲤鱼与南瓜同食会中毒,鲤鱼与南瓜同食会中毒。南瓜与虾同食会引起痢疾,南瓜与油菜相食,南瓜与维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。 而在小米粥方面,小米宜与大豆或
发布于 2023-12-18 08:12
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美食不可一次吃得太多,尤其是燕麦,如果一次是的过多,容易导致胃痉挛的问题,在熬制小米燕麦粥的同时,切记不要和杏仁一起熬煮,否则会引起食物中毒。 燕麦的蛋白质含量很高,也是糖尿病人的福音。它可以降低人体中的胆固醇,同时也有降糖的作用。因此,可以推荐身边患有糖尿病的患者多多食用。
发布于 2023-11-13 04:11
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弱碱性小米取东北小米原粮品种为原料,采用传统笨磨工艺加工而成。作物种植于吉林省西部、科尔沁草原东部的天然碱性水土种植区,生长出的小米呈天然弱碱性。弱碱性小米富含人体所需的氨基酸、维生素、胡萝卜素以及多种矿物质,具有调节体内酸碱平衡的功效,是高度符合现代养生科学理论的健康食品。所有种植生产加工过程无水土污染、无农药化肥、无添加剂及防腐剂,健康安全,味道纯正,营养丰富。堪称中国最好的小米。 杏仁小米
发布于 2023-11-11 23:43
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小米,原名:粟,也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米,拉丁文名:Setariaitalica(L.)Beauv.var.germanica(Mill.)Schrad.禾本科、狗尾草属一年生草本,须根粗大,秆粗壮,粟是谷子去皮后的结果,谷子是谷类植物,禾木本的一种,粟的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,它不仅供食用,入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,又可酿酒。其茎叶又是
发布于 2024-01-21 02:36
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1、补脾胃 反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关,而小米最主要的功效就是补脾胃。甘味入脾,黄色入脾,小米是黄色的,从味觉上来讲,小米味甘而咸,因此中医认为小米能“和胃温中”。因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。 2、补肾 五谷都具有养精气,补肾气的作用,五谷当中数小米的补肾功效最强。小米性质偏寒,五味上是略带点咸味的,咸味入肾,所以小米具有益肾气、补元气的功效,也正是因此李时珍称小
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小米的营养价值很高,经常用来煮粥,小米有健脾和胃的功效,脾胃不好更适宜经常食用。 除了煮粥,更方便的食用方法,炒成小米茶。 加入红糖炒制的小米茶,健脾胃,补血,驱寒,单独吃口感也很好,酥酥的小米粒带着焦糖的淡淡香甜。 分成小包,随身携带,可以成为一款保健茶饮,冲入开水后,马上散发出谷香和焦糖香,焖一下,味道更浓郁,喝完茶,小米也可以食用。 做法: 1.小米洗净后,控干水分,放入锅中,小火慢炒。
发布于 2023-11-12 04:37
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