发布于 2023-11-25 11:16

  洋葱:洋葱中含有的栎皮黄素,是目前已知的最有力的天然抗癌物质之一。它可抑制多种至癌物质的活性,还可防止癌细胞的生长。

  胡萝卜:胡萝卜中的胡萝卜素,人食后于体内可生成维生素A,具有稳定上皮细胞,阻止细胞过度增殖引起癌变的作用。因胡萝卜素为脂溶性物质生吃不易被吸收,宜用油烹调后食用。

  西红柿:西红柿富含维生素C,可增强人体抗病能力,刺激人体生成能抗癌的干扰素,阻止人体对致癌物亚硝胺的吸收。

  芹菜、韭菜:都含有丰富的纤维素,可促进胃肠蠕动,减少致癌物质在消化道中的滞留时间,减弱了致癌物对机体的侵害。

  萝卜:萝卜有清热、利尿、消炎、化痰、止咳等功效。萝卜含抗癌物吲哚,可减少动物肿瘤的生长。食肉时加用萝卜,不但能防病治病,还有防治癌症的作用。近年发现,锌元素有很强的抗癌活性,而锌在萝卜中含量较高。

  扁豆:扁豆有补脾除湿、消暑解毒等作用。本品仅用于脾气虚弱、湿浊内阻的胃肠道肿瘤。扁豆可刺激体内淋巴细胞转化为杀瘤细胞。能刺激免疫系统增进消化吸收功能。

  大蒜:大蒜中有一种含硫化合物(蒜氨酸),能消除冒中的亚硝胺。每天吃10克大蒜,对预防癌症,特别是胃癌非常有益。山东出产大蒜地区的人吃大蒜多,胃癌发病率明显低于其它地区。

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肝癌 抗癌明星:蘑菇上榜理由:有“抗癌第一菜”的美誉,比如菜蘑、口蘑、香菇等,由于含有多糖体类的抗癌活性物质,可以促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫能力,抑制肿瘤细胞生长,可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症,特别是对肝癌病人,很有益处。 肠癌 抗癌明星:茭白上榜理由:茭白、芹菜类食物富含纤维,食物进入肠道后,可加快其中食物残渣的排空速度,缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间,促进胆汁酸的排
发布于 2023-12-24 02:47
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大蒜 蒜是最有效的抗癌食物,尤其是针对皮肤癌,结肠癌和肺癌。 柑橘类水果 研究发现,经常吃柑橘类的水果能使罹患口腔癌、喉癌、胃癌的几率减半。 亚麻籽 亚麻籽含有木酚素,具有抗氧化及抑制癌变的作用。而其中丰富的欧米伽3脂肪酸能对抗结肠癌。 绿茶 研究证实,绿茶能减缓和预防好几种癌症的发展,包括结肠癌、肝癌、乳腺癌和前列腺癌。 绿色蔬菜 深绿色叶菜富含类胡萝卜素,这是一种抗氧化剂。它能去除体内自由基
发布于 2023-12-24 02:54
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生活中常见的抗癌蔬菜 1、芦笋别名龙须菜。它含有多种抗癌营养成分,特别是维生素A和维生素C,竟是番茄的l倍,还含有一种丰富的组织蛋白,这种组织蛋白能有效地控制癌细胞生长,又含有多量的叶酸、核酸、硒和天门冬酰胺酶,对癌细胞有抑制作用,并可防止癌细胞的扩散。近年来,美国一些生化学家和医学家认为,芦笋尤其适宜淋巴肉芽肿(淋巴腺癌)、膀肮癌、皮肤癌、何杰金氏病、乳腺癌、白血病、食管癌等病人食用。 2、马
发布于 2023-12-24 02:40
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一、首选是番茄,因为番茄既可是算是蔬菜也可以算是水果,关键是番茄里含有丰富的番茄红素,而番茄红素被证明有抑制癌症的。它是强抗氧化剂,番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E。而自由基是导致癌症的原因。研究发现,每周吃十次富含番茄的食物,会大大减少患前列腺癌、乳腺癌、肺癌和消化系癌的机会。 二、草莓。这是一种非常好吃的又甜又酸的水果,也是人们在夏秋季节喜欢选用的,草莓含有非常丰富的
发布于 2024-03-22 20:41
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概述 癌症是致命的杀手。尽管均衡饮食是健康的基础,但科学家们在大量研究之后发现有些食物在预防癌症方面有最为突出的效果。在日常生活注意防癌抗癌,适当的食物确有治病、防病之功效,例如蛋白质、锌、维生素C和E,人参皂苷rh2等等,这些营养都有助于巩固我们的免疫系统。食疗作为癌症患者的辅助疗法应该受到重视,养成以合理饮食为基础的良好生活方式。 步骤/方法: 1、 新鲜的蔬果里含有丰富的维生素,有清除
发布于 2023-03-26 10:23
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概述 如今依旧是一个“谈癌色变”的年代,但是癌症却依旧威胁着诸多人的生命健康。癌症是残害人类的第二大杀手,仅次于心脑血管疾病。目前,还没有治疗癌症的特效药。因此,防癌重于治癌。饮食不当可以致癌,饮食得当可以防癌抗癌。那么哪些食物可以抗癌呢?现在我们一起来看看最有效的抗癌食物大全吧,希望这篇文章对大家有所帮助。 步骤/方法: 1、 首先,海带、紫菜及裙带菜等海藻类食品都具有一定的抗癌作用。癌症
发布于 2023-03-26 12:31
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在大众媒体上,我们也经常能看到某些人选择性地挑选那些“好结果”来宣称“有科学研究表明某某食物具有什么作用”。这在“抗癌食物”的宣传中尤其常见。对于这样的研究,FDA会认可一种称为“qualifiedhealthclaim”的宣示,意思是有一定的科学依据,但是证据不够强。对于这种情况,FDA对于宣传文字的规定更加严格。如果有厂家改变了完整的意思,就会受到追究。 对于许多社会上广为流传的“抗癌食物
发布于 2023-11-25 11:22
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动物性抗癌食品 1.鱼油:研究发现,鱼油中含有的二十碳五烯酸具有抗癌作用。这种物质是一种多聚合不饱和脂肪酸。它主要存在于含油较多的鱼的鱼油中,如沙丁鱼油、青鱼油、大马哈鱼油等。研究表明,肿瘤细胞在分解人体的脂肪组织及蛋白质等成分时,会产生对肿瘤有促进作用的某种肿瘤因子,而鱼油中的二十碳五烯酸可以阻止这种肿瘤因子的活动,从而起到阻止肿瘤生长的作用。 2.鱼鳞:免疫学家证实,鱼鳞在抗癌中能起到重要作
发布于 2024-03-22 20:28
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世界卫生组织推荐的最佳食物中,卷心菜因富含多种营养成分名列第三。一个成年人每天吃2-3片卷心菜叶,就能满足一天维生素C需要量的50%。看上去再普通不过的卷心菜,营养、药用价值却不可小觑,甚至是公认的百药箱。 1、卷心菜拥有多种营养成份富含维C防感冒!世界卫生组织推荐的最佳食物中,卷心菜因富含多种营养成分名列第三。一个成年人每天吃2-3片卷心菜叶,就能满足一天维生素C需要量的50%。现购现吃:蔬菜
发布于 2023-02-26 18:18
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1、茶叶 有人将茶叶拌于饲料中,喂给身上有癌细胞的小白鼠,结果发现3周后癌细胞受到抑制有所减少。另据报道,茶叶中的某种物质经血液循环可抑制全身各部位的癌细胞。 2、麦麸 麸皮不仅能辅疗糖尿病、血胆固醇、血脂过高、便秘、肥胖症、龋齿等病症,还可预防肠癌的发生。麦麸中含有丰富的纤维素,纤维素是一种不溶性纤维,能稀释肠道内的多种致癌物质,加快食物通过肠道的速度,促使排便,减少致癌物和肠道接触的机会。
发布于 2024-03-22 20:21
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