发布于 2023-12-09 10:36

  (1) 眼观先观察牛奶的包装有没有胀包,奶液是不是均匀的乳浊液。如果产生上下分界,上部出现清液,下部有像豆腐脑的沉淀,说明奶已变质。

  (2) 搅拌用搅拌棒将奶汁搅拌均匀,观察奶液中有没有红色或深黄色;有没有不溶杂质;有没有发粘或凝块现象。如果有,说明牛奶中掺入淀粉等物质。

  (3) 鼻嗅新鲜的优质牛奶闻起来是鲜美的乳香味,而不会有酸味、饲料味、杂草味、鱼腥味、酸败臭味等异味。

  (4) 口尝正常鲜美的牛奶滋味是由微微甜味、酸味、咸味和苦味四种滋味融合而成,不应尝出酸味、咸味、苦味、涩味等异味 。

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科学的煮牛奶方法是用大火煮牛奶沸腾后离火。落滚后再加热,如此反复3至4次。用这种办法煮牛奶可以使牛奶中的营养成份不流失,用小火煮牛奶,会破坏牛奶中维生素等营养成份。另外牛奶煮沸很长时间会产生一种致癌物质――焦糖。 那么袋装牛奶如何加呢?袋装牛奶通常都经过了高温消毒处理,所以只要能达到适合饮用的温度就行了。加热袋装牛奶需要先将一锅水烧开,水开了以后把火关掉,然后再将袋装牛奶放入锅中。10分钟后将牛
发布于 2023-12-09 10:56
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1.不要空腹喝牛奶。因为空腹时牛奶在胃内停留的时间短,会影响牛奶的消化吸收,所以最好是边吃食物边饮用。 2.每天少量多次饮牛奶比一次大量饮用的效果好,能使身体吸收更多的钙。 3.每日总量以250至500毫升(1至2袋)为宜。 4.常温20至30摄氏度为宜。不宜从冰箱中取出后直接饮用,可导致胃肠不适,也不宜高温久煮,以免破坏营养素。
发布于 2023-12-09 10:42
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牛奶,是小牛它妈制造给她儿子喝的,我们人类却非要抢过来给自己喝,牛有四个胃才能完全消化牛奶,我们只有一个胃又怎能消受这等补品?结果,牛奶引起了部分人类消化不良、过敏、钙质流失… 最近坊间流传着一种“牛奶减肥法”,版本有几个。一是多喝牛奶和吃奶制品,增加饱腹感,从而达到减少食量的目的。另外还有一种更“激”的,就是以喝牛奶为主,再配一两种其他食品,决不碰其他食物。据说这些减肥方法已经得到像萧亚轩和伊
发布于 2023-12-09 11:02
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鲜牛奶和纯牛奶一字之差,其实奶的营养还是有区别的。两种奶的加工原料都一样,都是以鲜牛乳为原料,而两种奶最本质的差别是杀菌方法的不同。 ”鲜牛奶也称巴氏杀菌奶,是以鲜牛乳为原料,巴氏杀菌鲜牛奶是经过85℃低温加热处理的生鲜牛奶,由于杀菌方法温度不高,在杀死有害菌的同时,能最大限度地保存牛奶中的营养活性物质。纯牛奶属于常温奶,是经瞬时高温灭菌处理的超高温灭菌乳,这种奶能在常温下保存。 “而超高温灭菌
发布于 2023-12-09 10:49
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选购婴儿推车,要从以下十要素来考察: 要素1、婴儿推车的活动关节一定要非常灵敏,是安全性的第一重点。为使车能够方便收藏或运送,通常会设计具有锁定功能的活动关节。如果这些活动关节不灵敏,当婴儿尚在推车里面时,车架就有可能因活动关节失效而突然发生折收,致使婴儿娇嫩的身躯被车身夹住,造成相当大的伤害。 要素2、要仔细观察婴儿推车的推杆和调节杆等主要部件,一般来讲直径应在1-1.2厘米左右。如果直径只
发布于 2023-06-27 13:40
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由于电饭煲的功能与其它锅有着明显的差异,它非常适合现代人的生活习惯——快捷、方便、多用途的要求,其市场潜力巨大。智研咨询显示:经过一轮市场洗牌,到2010年底,国内市场上的电饭煲品牌约为150多个,电饭煲是一个比较实用的烹调器具。 它具有其它烹调器具无法比拟的优势,能满足多方面的烹饪需要,因而,电饭煲的未来发展前景十分乐观,市场的空间极大,是个值得开发的产品。市场上电热水壶产品种类、品牌繁多。在
发布于 2023-07-08 14:30
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鱼肝油是对人体很有好处的一种脂肪油。特别是从鲨鱼、鳕鱼等海鱼肝脏中提炼出的鱼肝油,是维生素A、D缺乏人群的天然营养补充剂。但面对不同包装、不同剂量的鱼肝油,该如何挑选呢? 1、剂型。鱼肝油中的维生素A、D都是脂溶性维生素,因此软胶囊(或滴剂)和乳剂是它们的最佳保存方式。将鱼肝油制成乳剂,可减弱其腥味和油腻感,口感略好些。而滴剂所含鱼肝油剂量小而准确,适合婴幼儿,同时要注意,不同年龄段儿童一定要选
发布于 2023-06-08 04:44
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石榴石是一种复杂的、由多种金属元素组成的硅酸盐矿物,因此除了极为罕见的蓝色外,鲜红、翠绿、橙黄、粉紫和黑色的石榴石都有出产。因为内涵矿物元素的不同,石榴石会表现出不同的颜色特征。其中以红石榴和绿碧榴为最常被提起,而绿碧榴则是价位较高的品种。本来石榴石属于中低档宝石,但质优的绿碧榴因产地少、产量低等原因,具有很高的价值,跻身于高档宝石之列,价高者可与祖母绿相媲美。 在选购石榴石时,应该以体大质匀、
发布于 2023-12-07 06:37
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在宋代时就已有“一两沉一两金”的说法。所以,沉香的价格自是与其身价相配,尤其是近几年来,沉香的价格更是增幅不少,当中,品质较好的奇楠,已经是比黄金还贵,每克价格甚至在5万元左右。不过由于沉香质地参差不齐,所以沉香价格也不尽相同,好的沉香价格能达到差的沉香的几十倍。沉香一般做成手链、吊坠,可以随身佩戴,如一条沉香佛珠手链价格可达两万左右,有的才几千,而沉香香环则几百。由于沉香价格比较贵,所以好多商
发布于 2024-02-17 01:57
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看 优质蟹的背甲壳呈青灰色,有光泽,腹为白色,金爪丛生黄毛,色泽光亮,脐部圆润,向外凸,肢体连接牢固呈弯曲形状,个大而老健,如果背呈黄色,则肉较瘦弱。另外,如果是活动有力,四处乱爬的蟹则是健壮的好蟹。 掂 对经眼看外观符合要求的蟹,要逐个用手掂一掂它的分量,手感重的为肥状的蟹。此招不适用于河蟹和活的海蟹,因为这些蟹常常会被五花大绑。 剥 剥开蟹的脐盖,若壳内蟹黄多、整齐,凝聚成形,则此蟹为好蟹。
发布于 2024-02-21 07:10
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