1.桑葚挑去烂的,发霉的,剩下的放在一边备用,我没有清洗,如果你觉得心里不舒服,可以用酒洗一洗,但一定记得动作要轻柔,桑葚很容易破
2.冰糖适量,我用的是老冰糖还需要拍的碎一些,容易化,如果你用的很整齐的冰糖,不需要拍
3.需要准备一瓶白酒,度数在50度左右,不建议用黄酒或米酒,高度酒易保存
4.还需要一个干净的无水无油的可密封的玻璃瓶
5.一层桑葚,一层冰糖,不要全放满
6.然后倒入白酒,没过食材
7.在阴凉处密封保存,一周后即可饮品,你也可以继续保存到秋冬季节,更适宜
1.桑葚挑去烂的,发霉的,剩下的放在一边备用,我没有清洗,如果你觉得心里不舒服,可以用酒洗一洗,但一定记得动作要轻柔,桑葚很容易破
2.冰糖适量,我用的是老冰糖还需要拍的碎一些,容易化,如果你用的很整齐的冰糖,不需要拍
3.需要准备一瓶白酒,度数在50度左右,不建议用黄酒或米酒,高度酒易保存
4.还需要一个干净的无水无油的可密封的玻璃瓶
5.一层桑葚,一层冰糖,不要全放满
6.然后倒入白酒,没过食材
7.在阴凉处密封保存,一周后即可饮品,你也可以继续保存到秋冬季节,更适宜