1.果形大小 一般不使用膨大素的猕猴桃一般在70——110g左右,上了150g的肯定是使用过膨大素的。
2.果 型 使用过膨大素的猕猴桃和没有使用的果型都为圆柱型,不过,使用过膨大素的猕猴桃比没有使用的他要长的多。所以挑选是不要选果型太长的,但也不要选圆形的猕猴桃。
3.果子绒毛 猕猴桃的果皮上长满了密密麻麻的绒毛,使用膨大素的猕猴桃的绒毛比较粗。
4.果皮色泽 使用果膨大素的猕猴桃果皮色泽一般为绿色或比较深的棕色,而没有使用膨大素的猕猴桃果皮为黄棕色。
如果是买来就吃,不能挑选过软的,硬度在又手指可以感觉到,容易剥皮时为最好。如果是短期储藏的话,那就应该选择又手感,但不易剥皮的。如果是长期储藏,那就应该选择没有手感。而且没有外伤的果子。