概述
由于人们生活水平的提高、社会压力的增大、日常锻炼的缺乏等因素，脂肪肝的发生率呈上升趋势，酗酒、肥胖、营养不良等都会导致脂肪肝，到目前为止，尚无防治脂肪肝的有效药物。所以要从生活饮食方面做好保健工作，预防脂肪肝。患了脂肪肝，要多吃护肝减脂的食物，那么你知道脂肪肝吃什么食物好吗？下面我给大家分享一些预防脂肪肝吃的食物，希望能对你有所帮助。
步骤/方法：
1、 萝卜，萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易有饱胀感，有利于助于减肥。还可以降低血脂、软化血管、稳定血压，预防脂肪肝、冠心病、动脉硬化等疾病。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于胆汁分泌、脂肪的代谢、体内废物的排出，这对脂肪肝的治疗也是十分有益的。
2、 豆制品是脂肪肝饮食治疗的首选食物，包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明，豆制品不仅含有丰富的营养，还有降低血脂的作用。每天摄入足够的豆蛋白，有利于降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白，从而达到预防脂肪肝的效果。
3、 大蒜也是预防脂肪肝的有效食物，大蒜中的微量元素硒，通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。蒜素可维持巨噬细胞的活性、杀菌，并且可以避免腹部脂肪的堆积，同时增强肝脏中解毒酶的活性。
注意事项：
因为导致脂肪肝的发病原因很多，少吃猪肉、动物内脏，里面含有油腻、高脂肪、胆固醇，制定合理的饮食标准对脂肪肝的预防是十分重要的。
