脱脂奶粉与全脂奶粉的区别

　　第一，脱脂奶粉与全脂奶粉的生产工艺基本一样，只是脱脂奶粉用牛奶贫离机经过离心分离可同时获得稀奶油和脱脂乳(其含脂率不超过0.1%)，而全脂奶粉无此工艺。

　　第二，用途不同。脱脂奶糕，因脂肪含量很低，所以耐贮存，不易引起氧化变质。脱脂奶粉多用予食品工业，如饼千、糕点、冰淇淋等的生产做原料。

　　第三，营养成纷含量不同。脱脂奶粉的乳白质，碳水化合物比全脂奶粉高l/3左右钙、磷、维生素的含量也比全脂奶粉高，但由于脱脂，所以脂肪含量很低，发热量比全脂乳粉低1/3左右。

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所含营养不同脱脂奶粉中的蛋白质、碳水化合物比全脂奶粉高1/3左右，钙、维生素、磷的含量也比全脂奶粉高。且脱脂奶粉中脂肪含量很低，热量也比全脂奶粉低得多。全脂奶粉营养很高，营养价值更全面，因为它包含了好多脂溶性维生素，并且味道也更好。营养价值从营养价值、从能量的全脂奶粉都要比脱脂奶粉好，适用于一般的人们。但是对于脱脂奶粉不含脂肪，适宜肥胖而又需要补充营养的人饮用或是一些特殊的人群，比如说

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发布于 2023-10-15 06:23

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美国奶粉与国产奶粉的区别

1、在美国，奶粉是药品，属于制药行业。美国的法律规定奶粉必须由制药企业生产，婴儿配方奶粉属于药品管制而不是食品管制。而在中国，奶粉是作为食品，是属于食品管制的。 2、美国原装奶粉相比国内销售的奶粉，奶源更优质，配方更先进。在美国，奶源的检测标准要比中国严格近10倍，所以奶源要优质得多。 3、美国原装美赞臣奶粉，原料里是没有人工糖和香料的，而中国销售的奶粉是有添加的，所以国产奶粉很甜、很香，宝宝

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脱脂奶粉的选购事项

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发布于 2024-01-28 19:48

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