发布于 2024-01-04 21:43

  新鲜黄花菜味浓郁,富含蛋白质、胡萝卜素和维生素P等,如果烹调前处理适当,还是对人体有益的。其方法是:

  1、食用鲜黄花菜时,应摘除花蕊;每次不要多吃,最好不超过50克,因为50克鲜黄花菜约含0.01毫克秋水仙碱,这个含量一般不会引起中毒。

  2、秋水仙碱易溶于水,食用前用沸水烫后,再用凉水浸泡2小时以上(中间再换一次水),然后再彻底加热烹制,就不会使人中毒了。

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鲜黄花菜里含有一种叫秋水仙碱的物质。它自身虽然无毒,但进入人体被氧化成氧化二秋水仙碱后就具有毒性了。氧化二秋水仙碱对胃肠黏膜和呼吸器官黏膜有强烈的刺激作用,鲜黄花菜中毒的潜伏期短者10分钟~30分钟,潜伏期长者4小时~8小时。一旦中毒,便会出现咽干、烧心、口渴、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。个别重者会有发冷、发热、口渴、四肢麻木等症状。 由于鲜黄花菜的有毒成份秋水仙碱易溶于水,在高温60度时可减
发布于 2024-01-04 21:30
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鲜黄花菜中含有一种名叫秋水仙碱的物质,进入人体后,经氧化生成的二秋水仙碱对人体的胃肠道和呼吸系统具有强烈的刺激作用,可以使人出现腹痛、腹泻、呕吐等中毒症状。因此,食用鲜黄花菜前一定要先经过处理,去除秋水仙碱。由于秋水仙碱是水溶性的,所以可以将鲜黄花菜在开水中焯一下,然后用清水充分浸泡、冲洗,使秋水仙碱最大限度地溶于水中,此时再行烹调,可保安全食用。食用鲜黄花菜后,一旦出现呕吐、腹泻等症状,不必惊
发布于 2024-01-04 21:57
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为什么吃了新鲜黄花菜会中毒 黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,因其含有丰富的卵磷脂。这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要作用。同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为“健脑菜”。 另据研究表明,黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,可作为高血压患者的保健蔬菜。黄花菜中还含有效能抑制癌
发布于 2024-01-04 21:50
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预防: ①开展反对酗酒的宣传教育,创造替代条件,加强文娱体育活动。 ②饮酒时做到“饮酒而不醉”的良好习惯,切勿以酒当药,以解烦愁、寂寞、沮丧和工作压力等。 ③饮酒时不应打乱饮食规律,切不可“以酒当饭”,以免造成营养不良。 ④一旦成瘾,应迅速戒酒,对戒断综合征应细心照料,重者必须入院治疗。可应用抗饮酒药物,如戒酒硫和痢特灵以中止饮酒,对酒产生厌恶感;也可在饮酒时应用阿扑吗啡皮下注射,造成厌恶性条件
发布于 2022-12-23 13:40
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1、加强安全教育,健全操作规程,定期检查生产设备,防止跑、冒、滴、漏,加强通风。 2、更应注意运输过程中的安全和个人防护等。 3、把好就业前体检关,凡有气管和心肺疾病健康搜索不宜从事此类作业。 4、氯气的生产、储存、运输、使用环节都要严格遵守安全操作规程。 5、严格按规定办事,正规操作,定期检修,按时更新设备零件,不隐瞒事故隐患,氯气中毒事件是完全可以避免的。
发布于 2023-12-28 09:55
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如果新装修的房间有害气体超标,必须采取措施,方可入住,切记! 1,空置一阶段,通风 2,选取活性炭适量或氨水一盒放置 3,找专业机构除味 4,去装饰市场购买甲醛清除剂 5,除油漆味可以再办公室内放两盆冷盐水 主要是开窗通风,除了放置吊兰/芦荟/虎尾兰,茉莉,丁香,金银花,牵牛花外,最好再放几盆仙人球,还可以放一些元葱,木炭,柚子皮,醋等效果都是很不错的. 活性竹炭是很不错的选择,因为其具有超强的
发布于 2024-08-30 22:02
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预防家庭中毒应做好以下工作。1、做好家庭常见毒物防治知识的宣传。2、加强家庭中有毒物品及药品的保管,如设专柜放置有毒物品及药物,并上锁,将有毒物品或药物存放在儿童不能取到的地方。3、药物治疗,特别是儿童,应严格遵守医嘱或说明书,不可随意加量。预防家庭中毒并不难,只要大家重视,家庭中毒事件就可以减少甚至杜绝发生。
发布于 2022-12-12 16:22
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1.应广泛宣传室内用煤火时应有安全设置(如烟囱、小通气窗、风斗等),说明煤气中毒可能发生的症状和急救常识,尤其强调煤气对小婴儿的危害和严重性。煤炉烟囱安装要合理,没有烟囱的煤炉,夜间要放在室外。 2.不使用淘汰热水器,如直排式热水器和烟道式热水器,这两种热水器都是国家明文规定禁止生产和销售的;不使用超期服役热水器;安装热水器最好请专业人士安装,不得自行安装、拆除、改装燃具。冬天冲凉时浴室门窗不要
发布于 2022-12-22 13:20
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发布于 2022-11-27 03:28
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发布于 2023-12-19 05:18
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